Hassel

Hasselnød er en dyrket form for hassel, så meget ofte betragtes disse begreber som ækvivalente. I naturen kan hassel blive op til 7 m i højden. Gartnere værdsætter træet ikke kun for dets velsmagende nødder, men også for dets høje dekorative kvaliteter. Hassel er en varmeelskende afgrøde, derfor vokser den i varme områder i vores land. I områder med en lang kold årstid fryser det.

For at hassel kan dyrkes under optimale forhold, er det nødvendigt at vælge et solrigt sted med let, frugtbar jord og en neutral miljøreaktion. Træet kan ikke modstå stillestående fugt, stenet og sandet jord. Det anbefales at plante flere træer i haven for at sikre sidevindsbestøvning.

Alle ved, at hasselnødder er meget velsmagende og sunde. Hasselnødder indeholder meget protein, vitaminer, jern, fedt og saccharose. Men du skal ikke forvente en stabil høst fra hassel, da lav og høj produktivitet skifter årligt. Dette afsnit indeholder detaljerede oplysninger om, hvordan man dyrker og plejer denne varmeelskende plante i haven.