Sådan en anderledes Monarda på billedet

Der er nok få mennesker, der ikke kan lide te med bergamot. For de fleste bringer denne udsøgte skygge af te ægte fornøjelse. Og det er der næsten ingen, der ved bergamot er ikke kun et citrustræ med duftende frugter. Bergamot, viser det sig, er også blandt blomster. Det korrekte navn for denne plante er Monarda. Monarda på billedet er kendt for næsten alle; mange dyrker forskellige varianter af denne blomst i deres haveparceller eller husblomsterbede.

Monarda kom til Europa fra Nordamerika, hvor den den dag i dag danner rigtige ukrudtskrat. Desuden er der mange arter af denne interessante plante. Lad os starte med det faktum, at Monardaer både er flerårige og årlige. Disse planter er opdelt efter blomsterstruktur - enkle og dobbelte blomster, forskellige farver - fra snehvid til mørk bordeaux. Alle Monardas er forenet af deres enestående aroma - alle dele af planten er mættet med æterisk olie. Og derfor monarderne - fremragende honningplanter.

Monarda er ikke kun en fantastisk prydplante, men også en god honningplante. Hun har også en del medicinske egenskaber. Plantens blade har længe været brugt til at behandle sår og forbrændinger. Thymol indeholdt i dem er naturligt antiseptisk. Moderne industri og farmakologi har taget højde for denne egenskab ved Monarda, og den bruges aktivt til fremstilling af nogle kosmetik, for eksempel tandpastaer.

Monarda blade kan bruges som et kulinarisk krydderi. Det vil tilføje en speciel pikanthed til fiskeretter og salater.Hvis monardaen i blomstringsperioden skæres sammen med stilken og tørres på et skyggefuldt sted, hængende med blomsten ned, så vil det danne grundlaget for en vinterbuket.

Se nærmere på Monarda på billedet - en smuk og interessant plante.