Opskrifter og konservering

Måske den mest underholdende og lækre sektion ikke kun for gartnere og gartnere, men også for elskere af kulinarisk visdom. Heri deler forfatterne deres kulinariske erfaringer, og giver læserne konservesopskrifter såvel som kulinariske opskrifter på retter lavet af grøntsager og frugter fra din have. Når alt kommer til alt, hvor er det dejligt, efter at have arbejdet hårdt i en hel sæson, at smage frugterne af dit arbejde i form af forskellige kulinariske mesterværker.

Opskrifterne på grøntsagsretter i dette afsnit giver kun mulighed for at bruge de typer grøntsager, som du kan dyrke i din have. Det vil sige, ingen eksotisk, alt er native, hjemmelavet. Kulinariske specialisters fantasi er ubegrænset, som du kan se ved at læse materialerne i dette afsnit med opskrifter.

Du vil også være interesseret i originale opskrifter med frugter. Udvidderne af vores hjemland er ubegrænsede, og i forskellige dele af det dyrker amatørgartnere forskellige typer frugter. Denne del af vores hjemmeside dækker dog hele vores lands kulinariske geografi, og her vil du helt sikkert finde opskrifter, der passer til din smag og økonomiske muligheder.