Jordnød
Alle elsker lækre peanuts. Men de færreste ved, at du kan dyrke dem på din egen grund. Sorten skal dog vælges fra de tidlige, så den når at modne inden efteråret.
Jordnødder tilhører bælgfrugtfamilien, deres stilk ser ret dekorativ ud, stammens højde når 60 cm, men længden af roden er så meget som halvanden meter. Den øverste del af rødderne vokser i diameter med en hel meter. På den måde sikrer planten sin overlevelse under hårde tørkeforhold.
Jordnøddeblomstringen fortsætter fra juni til frostens begyndelse; unge æggestokke er gynoforer, dvs. luftrødder, der når til jorden. Frødannelse sker under jorden, hver dannede bønne indeholder fra 1 til 4 frø, som vi kalder nødder.
Funktioner ved dyrkning af jordnødder
Planten elsker områder:
- godt ventileret
- uskygget
- med let sandet muldjord indeholdende store mængder humus og kalk
Den vokser ikke godt i salt jord. Minimumstemperaturen, ved hvilken planten kan danne frugter, er +12 C, den bedste temperatur til udvikling er +25 C til 30 C.
Planten oplever et særligt behov for vanding under blomstring og frugtdannelse. Men når temperaturen falder, bremser overskydende fugt processen med frømodning.
Rettidig stigning af gynophora-planter vil fremskynde begyndelsen af frugtdannelse; gynophora vil hurtigt være i stand til at nå jordniveauet og begynde at vokse ind i det. Hilling udføres flere gange om sæsonen, gerne hver 10. dag.
Et vigtigt punkt er overholdelse af sædskifte.
Du skal omhyggeligt vælge et sted for jordnødder; det er bedre at plante dem efter:
- kål og agurker
- kartofler og tomater
Du kan ikke så efter:
- bønner eller ærter,
- bælgfrugter, der bidrager til udviklingen af rodråd
Planten foretrækker gødning, der er rig på fosfor.
Sådan planter du jordnødder
Dette øjeblik rejser mange spørgsmål. For det første: hvordan man planter jordnødder med eller uden skaller. Man kan så skrællede frø, så skal bønneventilerne også smides ned i hullerne, på overfladen af klapperne lever svampekulturer, som er meget nyttige for plantens rødder. Hvis det ønskes, kan bønnerne sås hele.
Spørgsmål to: skal du lægge jordnødder i blød før plantning? Hvis vi taler om mellembreddegrader, så absolut ja. Spirede korn vil i høj grad fremskynde processen med frugtmodning.
Det er slet ikke svært at spire jordnødder; plantematerialet fyldes med varmt vand og efterlades ved stuetemperatur. De tyr ofte til at dyrke jordnøddefrøplanter i kopper.
Høst og opbevaring
Jordnøddehøst begynder om efteråret, før frosten sætter ind. De resulterende frugter sorteres, umodne og for små kasseres. De bedste er udvalgt til frø. Du skal vide, at de forbliver levedygtige i 2-3 år.
Under gunstige vejrforhold og korrekt pleje kan jordnøddeudbyttet per hektar nå 10-15 kg.
Brug varme rum med god ventilation til tørring og opbevaring. I et koldt, fugtigt rum dannes giftig mug på overfladen af bønnerne, hvilket gør dem uegnede til konsum.
Jordnødder er højt værdsat, fordi de rig på værdifulde næringsstoffer. Men dem, der kan lide at spise jordnødder, bør tage højde for det høje kalorieindhold i dens frugter.
