Ingefær
For beboere på mellembreddegrader er dette navn forbundet med en saftig, underligt formet rodfrugt, der kan købes i ethvert supermarked. Ingefærrod har en behagelig sød, men skarp smag; den bruges som krydderi i madlavning, og dens egenskaber værdsættes højt af kosmetologer.
Da planten indeholder mange nyttige mikroelementer og vitaminer og har bakteriedræbende egenskaber, bruges den som et folkemiddel til behandling af mange inflammatoriske sygdomme.
Industriel dyrkning af ingefær udføres af indbyggere i landene i Sydøstasien, Indien, Kina, Japan og Vietnam.
Dyrkning af ingefær på en vindueskarm: hvornår og hvordan man planter
Da frødannelse ikke forekommer som følge af blomstring, bruges butikskøbte jordstængler til at formere ingefær. For at opnå en fuldgyldig plante vil det være nok plantestiklinger af jordstænglerTil plantning skal du bruge områder, hvor knopper er til stede.
Den bedste beholdermulighed er en bred og ret dyb beholder. Dens bund skal fores med et lag af dræning, som kan bruges som groft flodsand eller grus. Rhizomer plantes i slutningen af marts - begyndelsen af februar.
Dyrkning af ingefær i åben jord
I betragtning af at de ideelle betingelser for dyrkning af planten er subtropiske områder, er det let at konkludere, at planten elsker et fugtigt og varmt klima. Det kan dog lide under udsættelse for direkte sollys.
Genskab sådanne forhold i dit sommerhus, i den åbne jord, er ret vanskelig, så for amatørgartnere er en mere acceptabel mulighed at dyrke ingefær i et drivhus eller drivhus.
Omsorgsregler
Selvom ingefær ikke kan kaldes lunefuld, uden at overholde alle kravene til pleje af det, vil du ikke være i stand til at få en sund, stærk plante.
Omsorgen består af:
- ved systematisk vanding skal jordkuglen konstant fugtes
- obligatorisk grundig, hyppig løsning af jorden
- sprøjtning af bladene med varmt, bundfældet vand en eller to gange om dagen
- Beskyt stilke og blade mod direkte sollys
- beskyttelse mod vind og træk
Hvis du nøje overholder alle betingelserne for indholdet, kan du være heldig at se hvordan ingefær blomstrer derhjemme betingelser.
Høst sker, efter at bladene visner og bliver gule. Jordstænglerne udvundet af jorden tørres, og et køleskab bruges til opbevaring.
