Æbletræ sorter
Jeg spekulerede på, hvilke sorter af æbletræer jeg skulle plante i min dacha. Jeg vil gerne plante tidlige og sene æbletræer, så de er søde og stærke, så sene æbler kan opbevares længere. Hvad kan du anbefale?
Jeg spekulerede på, hvilke sorter af æbletræer jeg skulle plante i min dacha. Jeg vil gerne plante tidlige og sene æbletræer, så de er søde og stærke, så sene æbler kan opbevares længere. Hvad kan du anbefale?
Blandt de tidligt modne varianter er White filling og Melba gode. Af de senere - selvfølgelig Antonovka, Bogatyr. Bare husk, at et æbletræ er et træ, der kræver god pleje - konstant vanding, beskæring, beskyttelse mod skadedyr. Som regel giver æbletræet med periodisk pleje en god høst.
Jeg kan ikke rigtig godt lide Antonovka, den er lidt sur, selvom den holder sig rigtig godt. Af de tidlige sorter kan jeg godt lide ranetki, selvom de er små, er de meget saftige og kan opbevares om vinteren.
Antonovka - ja, dette er en meget velsmagende variation af æbletræer, der godt kan opbevares. For eksempel pakker jeg hvert æble ind i avispapir til vinteren. Det tager selvfølgelig meget tid, men æbler bevarer deres friskhed og smag i meget lang tid.
Jeg elsker Semerinka - den bedste variant af æbletræ til min personlige smag. På den ene side har de sødme, og på den anden side er de lidt syrlige. Samtidig er kombinationen af syre og sukker optimal og disse æbler opbevares til foråret.
Ja, semenka smager noget af det bedste. Da jeg besøgte Ukraine som barn, spiste jeg simpelthen disse æbler. Sådan lækkert kan man ikke købe i en butik.Og det hvide fyld sank også ind i min sjæl; i 2013, i Volga-regionen, købte jeg spande af det på markedet. Fe æble!
Jeg kan ikke rigtig godt lide Antonovka. Men siden barndommen har jeg elsket ranetkaen, selvom den for nylig skulle skæres ned, da træet var meget gammelt og begyndte at bære lidt frugt. Men fra dem, der opbevares i lang tid, vælger jeg Moskva-vinteren, dens frugter kan opbevares indtil april.
Følgende sorter vokser i min have, jeg lister dem efterhånden som de modnes: Hvidt fyld, Glory to the winners, Lafam, Golden Delicious og Star Crimson. Siden slutningen af juni har jeg altid været med æbler. De første 2 er sure, resten er meget søde.
Jeg elsker Idared - det er sådan en efterårssort af æbler. Og æblet er smukt og smagen er sød og sur. Desværre er vores grund lille nu, og flere varianter af æbler passer ikke på den, men jeg plantede stadig min yndlings.
Idared æbler er lækre, men denne variation af æbletræer er meget lunefuld. Med stort besvær slår de rod i det centrale Rusland. På min dacha er alt prosaisk. Hvidt fyld og Antonovka. Der er også problemer med dem, men i sammenligning med andre sorter kan de betragtes som ikke-eksisterende.
En meget god tidlig sort er Melba. Sene sorter i vores have er Semerenko og Jonathan. Sene sorter, meget holdbare og i en kølig kælder, er godt bevaret indtil maj næste år.
Antonovka vokser i vores have, men jeg kan ikke lide denne variant af æbler, jeg tilføjer den kun til adjika. Jeg foretrækker stadig søde æbler.
De tidligste æbler af sorten White filling. Det forekommer mig, at alle elsker dem, da de er de første og længe ventede efter vinteren.Af de senere kan jeg godt lide Snow Calvil, de holder længe og har en neutral smag, ikke syrlige og ikke kløende søde, ret tætte.
Det kommer an på, hvor du ellers bor. Jeg bor i et køligt klima, så jeg kan ikke rigtig prale af sorterne. Der er Melba, White fyld, Bashkir skønhed, og hun plantede også et søjleformet æbletræ.
Vi har også en sommersort, der hedder Melba, og vintersorter er Jonathan og Simirenko. Vores grund er lille, så der er kun tre æbletræer. Høsten rækker til, at vi kan spise om sommeren og opbevare æbler i kælderen indtil foråret.