Fordelene og skaderne ved tranebær

Tranebær har længe været kendt af mange folk, efter at have tiltrukket sig opmærksomhed på grund af dets egenskaber. Ikke overraskende fordele og skader ved tranebær er et konstant emne for undersøgelser, der gør det muligt at finde nye kvaliteter i det.

Tranebær er meget rige på antioxidanter, som er afgørende for at understøtte det menneskelige kardiovaskulære system og kroppens normale funktion. De er jo unikke ødelæggere af frie radikaler, forhindrer forekomsten og udviklingen af ondartede tumorer.

Mange af fordelene ved tranebær er forbundet med indholdet af glukose og fruktose, som er omkring 5 procent i bæret. Tranebær er meget rige på forskellige organiske syrer: citronsyre, benzoesyre, æblesyre og andre. Desuden benzoesyre, være naturligt konserveringsmiddel, giver dig mulighed for ikke at udsætte bærene for speciel behandling.

Tanniner og pektinstoffer, et væld af mikroelementer og vitaminer er perfekt afbalanceret med hinanden, og som et resultat absorberes de meget let. Dette er et fremragende antipyretikum og også en måde at bekæmpe skørbug på.

Listen over sygdomme, som tranebærs kvaliteter bruges til, er ret stor. Disse er vitaminmangel og betændelse, pyelonefritis og andre mave-tarmsygdomme, der bruges som feberdæmpende og antiinflammatorisk middel. Ofte tranebær Anbefales at indtages med honning.

På trods af de enorme fordele, kan spise tranebær have en negativ effekt på mavesygdomme forbundet med høj surhedsgrad.Til en vis grad er tranebær også skadelige for leveren og tandemaljen. Mens den styrker tandkødet og har en skadelig effekt på caries, ødelægger tranebærjuice også tandemaljen.

Derfor er det altid vigtigt at huske, at fordelene og skaderne ved tranebær såvel som andre produkter skal tages i betragtning så fuldt ud som muligt for kun at udvinde det mest positive.

Kommentarer

Jeg synes, at ægte vilde bær bestemt er sunde og meget velsmagende. Men nu i butikkerne under dette navn sælger de nogle mærkelige hybrider, som jeg personligt slet ikke kan lide. Og fabriksfremstillet syltetøj og frugtdrikke fra "tranebær" er en blanding af farvestoffer, citronsyre og en enorm mængde sukker og smagsstoffer.

Fordelene ved denne bær er ubestridelige, den eneste skam er, at den ikke vokser i naturen her, du skal købe tørret, men den indeholder allerede meget mindre nyttige stoffer. Men alligevel køber jeg den og bruger den i salater og gryderetter.