Dyrkning af safran i åben jord og potter, plantesorter og dets helbredende egenskaber

Safran er en meget smuk, delikat blomst, som har været kendt siden oldtiden for sine gavnlige egenskaber og kulinariske kvaliteter. Dyrkning af safran kræver visse agrotekniske færdigheder, men du skal stadig kende nogle regler for pleje af det.

Indhold:

• Safran, plantebeskrivelse og foto
• Sorter hvor den vokser
• Nyttige egenskaber, hvad er værdien af ​​planten
• Dyrkning af safran: hvornår man skal plante knolde, plejeanbefalinger
• Bekæmpelse af skadedyr og sygdom
• Hvornår skal man grave løg op
• Dyrkning af safran som virksomhed
• Dekorativ safran
• Dyrkning af safrankrokus indendørs

Safran, plantebeskrivelse og foto

Planten har et andet, mere almindeligt navn - krokus.

Beskrivelse af kultur:

• Planten tilhører Iris-familien.
• Knoldløgskultur. Pærens diameter er ikke mere end tre centimeter. Formen er flad, rund.
• Stænglen er dårligt udviklet. Bladene er opretstående, lineære i form. Normalt vokser løv før blomstring og efter at knopperne visner.
• Blomsterstandene er enkelte, aflange, halvåbne, op til otte centimeter høje. En pære producerer to til tre knopper.

Baseret på farve er krokus opdelt i to typer:

• blåblomstret, i dette tilfælde varierer farvepaletten fra lilla til violet;
• gulblomstret, farverne spænder fra bleggul til lys rød.

Lilla krokus er mere almindelige her.

Safranfrugter har tre redekasser og indeholder små frø.

Det medfølgende billede viser tydeligt blomstens ømhed og lethed.

Sorter hvor den vokser

Der er op til firs arter og omkring 300 sorter rundt om i verden. Planten er flerårig, udbredt i asiatiske og europæiske lande, vokser på enge og stepper.

I naturen er krokus mindre almindelige, så de dyrkes uafhængigt til industrielle formål, især i Iran, Spanien og Indien.

Alle typer er opdelt i to klasser:

• forår;
• efterår.

De mest almindelige sorter er:

• Crocus vernus eller Spring: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• Golden Saffron: Beauty Cream, Blue Bonnet;
• Krokus den smukke: Cassiope, Albus, Pallux;
• Sage Thomasin (sorter: Ruby Giant, Bare People;
• Crocus biflorus eller To-blomstret;
• Salvie af Banat;
• Crocus angustifolia;
• Krokus Korolkova;
• Safran Stribet.

Disse planter vokser godt i et sommerhus eller i urtepotter indendørs.

Nyttige egenskaber, hvad er værdien af ​​planten

Tørrede safranblomster bruges ofte i madlavning.

Dette krydderi betragtes som det dyreste og raffinerede og har en behagelig sød-bitter smag. Det bruges til grøntsager, kød og endda dessert.

Denne kultur har helbredende egenskaber og bruges til at behandle følgende sygdomme:

• leversvigt;
• infertilitet;
• luftvejssygdomme;
• i tilfælde af forstyrrelse af centralnervesystemet;
• under dannelse af acne;
• for depression;
• i tilfælde af funktionsfejl i fordøjelseskanalen.

Du skal dog kende mådehold i alt, især da krydderiet er meget dyrt.

Lad os se en video om fordelene ved safran, og også lære om de fordele, der kan opnås ved dets salg:

Dyrkning af safran: hvornår man skal plante knolde, plejeanbefalinger

En plante tilhørende forårsklassen plantes tættere på september-oktober. Hullets dybde er fra fem til ti centimeter.

Efterårsarter af krokus bliver plantet i slutningen af ​​juli eller begyndelsen af ​​august, og indtil september. I dette tilfælde er dybden af ​​hullet otte til ti centimeter. I begge tilfælde udføres plantning i en afstand på ti centimeter fra hinanden. Der anvendes et solrigt område, delvis skygge er tilladt.

Plejetips:

• Moderat vanding.
• Gødningsudbringning: Først bruges nedbrudt humus som gødning, og derefter tilsættes mineraltilskud jævnligt.
• Planten formeres ved plantning hvert 3-5 år.

Lad os se en nyttig video om plantning og dyrkning af safran:

Bekæmpelse af skadedyr og sygdom

Krokus spises af snegle, muldvarpe, larver og mus. For at slippe af med snegle er det nødvendigt at behandle jorden med specielle stoffer, du kan slippe af med larver ved at samle larvepupper i det tidlige forår, og for at undgå angreb fra mus udføres plantning væk fra græstørven.

Planten lider af virus- og svampesygdomme.

Til forebyggelse behandles løgene med Fundazol; i tilfælde af infektion brændes knoldene.

Hvornår skal man grave safranløg op

Løg graves op i hvileperioden. Dette sker normalt i midten af ​​juni, måske lidt senere.

Gartnere anbefaler at udføre denne manipulation hvert år for at bemærke svage eller syge knolde i tide.

Opbevar det indsamlede materiale i kælderen.

Dyrkning af safran som virksomhed

For din egen virksomhed er safran en ideel mulighed, fordi det er det dyreste krydderi i verden, da omkostningerne ved at dyrke afgrøden er minimale.

Engrosprisen varierer fra fire hundrede og halvtreds til syv hundrede dollars per kilogram.

Et kilo stigmas, som faktisk er værdifulde råvarer, kan indsamles fra halvfjerds tusinde blomster. På en hektar jord vil det være muligt at samle op til tyve kilo.

Jo mere jord, jo bedre er det for ejeren – overskuddet bliver større. Derudover kan der opnås fortjeneste ved at sælge plantemateriale.

Dekorativ safran

Lad os se på et par mere dekorative varianter:

Lad os se på et par flere dekorative sorter; for nemheds skyld angiver vi dem i tabellen.

Dyrkning af safrankrokus indendørs

Krokus vokser godt derhjemme.

Der er et par nuancer:

• Brug kvalitetsfrø.
• Stil gryden på sydsiden af ​​huset.
• Oprethold temperaturforhold (plus 18 plus 20 grader).
• Op til ti løg kan plantes i en krukke på samme tid; under hensyntagen til dette er det værd at vælge den passende størrelse og dybde af urtepotten.
• Vand og foder blomsten rettidigt.

Forudsat at du følger alle anbefalingerne, bør der ikke være problemer med at dyrke krokus.

Så safran er en blomst, der ikke kun glæder sig over sin skønhed, men er også en god mulighed for erhvervslivet.

En anden fordel ved blomsten er dens enkle regler for dyrkning og yderligere pleje.