Bukkehornplante, medicinske egenskaber, kemisk sammensætning, brug og kontraindikationer

Næsten al moderne medicin kommer fra planter, både vilde og dyrkede. Et typisk eksempel på en sådan plante er bukkehorn, hvis medicinske egenskaber har været kendt siden det gamle Egyptens og Hippokrates tid.

Indhold:

• Beskrivelse af bukkehornplanten
• Den kemiske sammensætning af bukkehorn og dets gavnlige og medicinske egenskaber
• Regler for høst af bukkehornsplanter til brug i folkemedicin

Beskrivelse af bukkehornplanten

Slægten Bukkehorn - årlige urteagtige planter tilhører bælgplantefamilien. Den mest berømte og populære type er bukkehorn. Det har flere navne, der er accepteret i en række lande. Bukkehorn vokser trods alt i mange europæiske lande, i asiatiske lande, i Kaukasus og i nogle afrikanske regioner.

I mange lande dyrkes bukkehorn som en spiselig og medicinsk afgrøde. Bukkehorn plantes både i industriel skala og i personlige haver. I den russiske version er navnet bukkehorn forbundet med den græsgang, hvor kvæg græsser. Navnet græsk hø kan være kommet fra det faktum, at græske kvægbønder tilføjede bukkehorn til kofoder for at forbedre kvaliteten og mælkens kvalitet.

Bukkehorns- eller gedehorn - dette navn holdt sig til tyskerne. Måske er bukkehornsbønner formet som gedehorn. Bukkehorn bliver op til 60 cm i højden.Roden er stærk, pælerod. Bladene er ligesom mange bælgfrugter sammensat af tre afrundede blade. Bukkehornsstammen forgrener sig ret godt.

Blomsterne er ligesom de fleste planter fra bælgplantefamilien af ​​møltypen, små, gullige i farven og med lilla bund. Bukkehorn blomstrer i anden halvdel af maj og blomstrer i 3 - 4 uger.

Blomstring er ledsaget af en behagelig lugt. Efter at bukkehorn er falmet, vises en lang og smal bælg i stedet for blomsterne. Bælgens længde kan nå op til 10 cm, og dens bredde er ikke mere end 0,5 cm Bukkehornsfrø er rektangulære og hårde. Det er dem, der bruges til mad. Ud over at bukkehornsfrø er et ret almindeligt krydderi, bruges planten på grund af dens kemiske sammensætning som lægeplante og en medicin kaldet pasenin fås endda deraf.

Den kemiske sammensætning af bukkehorn og dets gavnlige og medicinske egenskaber

Bukkehornsfrø indeholder en stor mængde vegetabilsk protein, som i sin aminosyresammensætning er tæt på protein af animalsk oprindelse. I 100 g er dens mængde 23 gram. Fedt indeholder 6 g, og kulhydrater 58 g. Derudover indeholder planten mange vitaminer:

• RR
• EN
• gruppe B
• MED

Inkluderet frø bukkehorn og mineraler:

• fosfor
• kalium
• calcium
• kobber
• mangan
• zink
• jern

De medicinske egenskaber af bukkehorn forklares også af indholdet af sådanne kemiske forbindelser som steroidsaponiner:

• tigonin
• yamogenin
• diosgenin
• trillin
• dioscin

Video om bukkehorn:

Den indeholder flavonoider - vicenin, isovetexin, homoorienin og vitexin. Den kemiske sammensætning af bukkehorn suppleres af:

• trigonellin, et stof relateret til alkaloider
• cholin
• æterisk olier
• slimede stoffer
• fordøjelsesfibre
• bitterstoffer

Denne kemiske sammensætning gør det muligt for planten at blive brugt i officiel og folkemedicin som:

• libido booster til kvinder og mænd
• at øge styrken
• at reducere blodsukkerniveauet ved type 1 og type 2 diabetes
• at styrke immunforsvaret og tilpasning af kroppen

Ifølge ubekræftede data hjælper indtagelse af bukkehorn kvinder med at blive ejere af attraktive bryster. Selvom dets mælkeproducerende egenskaber ikke kræver bevis. Kontraindikationer for brug er nogle hormonelle lidelser hos kvinder, graviditet op til de sidste dage, individuel intolerance over for bukkehorn og præparater fremstillet af det.

Før du starter behandlingen, skal du besøge en læge. Den farmakologiske industri producerer et antidiabetisk lægemiddel baseret på et alkoholekstrakt fra bukkehorn. For at bruge det i folkemedicin skal du korrekt indsamle og forberede bukkehorn.

Regler for høst af bukkehornsplanter til brug i folkemedicin

Bukkehornsfrø kan tilberedes på følgende måde:

• vente til det meste modner bønner
• skær de overjordiske dele af planten af ​​i en afstand på omkring 10 cm fra jordoverfladen
• spred klud eller papir under baldakinen
• arrangere løst de afskårne grønne dele af bukkehorn
• vent til bælgene tørrer, før de åbner sig
• Fjern bukkehornsfrøene fra skallerne og tør dem i solen
• opbevares væk fra fugt

I slutningen af ​​sommeren kan du høste de overjordiske dele af bukkehorn. De skæres og tørres i skyggen. Opbevares på et tørt sted og anvendes i form af afkog. Bukkehornsfrø og urter bruges i folkemedicin til:

• forstoppelse
• forkølelse
• mavesmerter hos børn
• dårlig fordøjelse
• svær fødsel
• smertefuld menstruation
• mangel på mælk hos ammende mødre

Det skal siges, at bukkehorn kun kan findes vildtvoksende i Kaukasusbjergene. Det er dog ikke svært at dyrke den i en havegrund. Teknologien til dyrkning af bukkehorn adskiller sig ikke fra dyrkning af bælgfrugter, ærter eller bønner. Ud over dets anvendelse i officiel og folkemedicin, urter og frø Bukkehorn bruges som krydderi til kød og andre retter.