Hvad er de gavnlige egenskaber ved syre?

For de fleste gartnere og gartnere er syre den plante, der oftest plantes bare for dens skyld. Lækre supper tilberedes af syre, tærter bages, gelé koges, og syreblade opbevares til fremtidig brug. Og det er de færreste, der tænker over det sorrels gavnlige egenskaber fortjener særlig opmærksomhed. Men sorrel, som bogstaveligt talt vokser under dine fødder, er meget, meget nyttig.

Sorrel har medicinske egenskaber blade, frugter og jordstængler. De er klargjort til fremtidig brug i august-september. Syrlingens frugter skal samles i hånden og tørres, ligesom rødderne, som først skal vaskes grundigt, om nødvendigt kan skæres i stykker og tørres også.

Sorrel frugter indeholder æterisk olie, C-vitamin, K-vitamin, organiske syrer, caroten, cahetiner, flavonoider, aromastoffer. I rødder saccharose, fructose, glucose, saponiner, alkaloider, phenoler, K-vitamin, tanniner, æterisk olie, cahetiner osv. blev fundet.

På grund af tilstedeværelsen af ​​så mange nyttige stoffer bruges sorrel til behandling af mange sygdomme. Når alt kommer til alt har lægemidler baseret på det en koleretisk, afføringsmiddel, astringerende, anthelmintisk, antiinflammatorisk og hæmostatisk effekt. Desuden har sorrel denne ejendommelighed: i store mængder har den en afførende virkning, og i små mængder har den tværtimod en astringerende virkning. Dysenteri kan med succes behandles med et afkog af syrerødder. Eller tag det i forebyggende øjemed.Også et afkog af sorrel hjælper med aktivt at bekæmpe inflammatoriske processer i mundhulen, hvis det bruges som skylning.

Friske syreblade er gode midler mod små udskæringer og bylder. De påføres også på sår og purulente sår til behandling.