Dyrkning af dekorative peberfrugter

Dyrkning af dekorative peberfrugter produceret for frugternes skyld. Dekorativ peber hører til familien Solanaceae. Frugterne har en række forskellige former og lyse farver. Efterhånden som de modnes, ændres frugtens farve. De kan være gule, røde, orange, lilla, brune, lilla, sorte. Dekorativ peber indeholder aromatiske stoffer, der forbedrer humøret og eliminerer dårlige følelser. Modne peberfrugter forbliver på buskene i meget lang tid.

Dyrkning af dekorative peberfrugter udføres ved hjælp af frø, også bruge vegetativ formering med stængel og apikale stiklinger. Så frøene i det tidlige forår i jorden og dæk med film eller glas. Temperaturen skal holdes omkring 24-28 grader, er det også nødvendigt at lufte ud regelmæssigt. Efter to til tre uger vises skud. Derefter transplanteres planten i separate potter på to-bladsstadiet og udsættes for fuldt lys på et varmt sted (loggiaer, balkoner, have). Der er brug for peber vand og spray, periodisk bruge kompleks opløselig gødning. Efter at peberfrugterne er modne, stoppes fodring. I lejligheder med tør luft skal peber sprøjtes oftere. Det tager indtil peberfrugten er helt moden omkring 110 dage.

Dekorativ peber overvejes flerårig plante, men selv med særlig omhu kan dens levetid kun forlænges til tre eller fire år.

Små bælg af dekorativ peber kan bruges i madlavning som varm krydderi, men blandt dem er der også meget hotte. Blandt moderne sorter af peber er der søde typer.