Gule jordbær

Enhver have i dag er utænkelig uden en sådan bærafgrøde som jordbær. Mange dyrker sorter af forskellige modningsperioder og remonterende sorter. Og her gule jordbær er stadig sjælden. Denne sort, kaldet "Yellow Miracle", er udviklet af hollandske opdrættere. Bærene har en delikat aroma og en fantastisk smag, der næsten smelter i munden. Dette jordbær tilhører remontante sorter. Dens første høst modnes omtrent på samme tid som de røde varianter af medium modning, og den anden - i august september. Du kan lave vidunderlig marmelade, gelé og kompotter af dette bær. Men det er selvfølgelig lækrere og sundere at spise det frisk.

Pleje af gule jordbær er praktisk talt ikke anderledes end den sædvanlige pleje af remontante bær. Denne sort giver en masse overskæg og reproducerer nemt med deres hjælp. Men hvis du ikke har nogen steder at få overskægget, bliver du nødt til først at dyrke bæret fra frø, hvilket selvfølgelig kræver en vis viden. Frøene af ethvert jordbær er meget små, de kan ikke indlejres i jorden, du skal bare sprede det over overfladen og dække det med glas eller polyethylen, hvilket skaber et minidrivhus. For at forhindre vand i at skylle frøene væk, vandes de ikke før spiring, men kun sprøjtes med en sprayflaske.

Denne sort modstandsdygtig over for de fleste sygdomme og skadedyr. Den tåler også nemt vinterfrost og kan vokse i sol eller halvskygge. Kun myrer kan ødelægge din høst ved at vælge de mest modne og smukkeste bær nøjagtigt.Gule jordbær har kompakte og lavtvoksende buske; hver stilk producerer op til 10 mellemstore bær, først grønlig-hvid i farven og derefter ravgul. Den vidunderlige duft af modne bær kan mærkes allerede 6 meter fra havebedet. Og hvor ser blandingen af ​​gule og røde bær vidunderlig ud, sikke et fantastisk udseende og smag du kan lave en dessert af det!