Et bær, der indeholder en rekordstor mængde mikroelementer, hvilke vitaminer indeholder bær?

Bær - en kilde til et stort antal nyttige stoffer, mineraler og sporstoffer. Nogle af dem har dog mere gavnlige stoffer end andre. Det vil være nyttigt at finde ud af, hvilke bær der er af stor værdi, samt læse anbefalingerne til deres forbrug.

Indhold:

1. Værdien af ​​bær som kilder til vitaminer og mikroelementer
2. Bær, der indeholder en rekordstor mængde mikroelementer
3. Beskrivelse af flere typer af deres gavnlige og helbredende egenskaber
4. Sådan spiser du sunde bær korrekt

Værdien af ​​bær som kilder til vitaminer og mikroelementer

Bær er en unik naturlig kilde til gavnlige vitaminer og mikroelementer. Systematisk indtagelse hjælper med at styrke immunforsvaret og forbedre det generelle velvære.

Værdien stiger i takt med at efterårsperioden nærmer sig, dette er med til at styrke immunforsvaret før vinterkulden.

Værdien ligger i sammensætningen:

• Et stort antal anthocyaniner, som spiller en alvorlig rolle i celleregenereringsprocesser og forhindrer dannelsen af ​​kræftsvulster;
• Tilstrækkelige mængder zink, kobber og mangan;
• Der er mange organiske syrer, der spiller en vigtig rolle i fordøjelsesprocessen. Derudover citron, vin og æble syrer har desinficerende egenskaber;
• Et stort antal æteriske olier, der virker desinficerende, slimløsende og vanddrivende.Derfor ribs, hindbær og jordbær anbefales til behandling og forebyggelse af ARVI;
• Lille mængde mineraler. Det er vigtigt at huske, at det ikke er nok at mætte kroppen fuldstændigt og er bedre kombineret med kødforbrug, bælgfrugter og korn;
• Overflod af jern, hvoraf mængden er i spidsen i kirsebær, hindbær, jordbær og solbær.

Hovedtrækket er sammensætningens rigdom. Det er dette, der gør dette lækre produkt til et universelt middel til forebyggelse af mange sygdomme.

Bær, der indeholder en rekordstor mængde mikroelementer

De mest nyttige inkluderer:

• tranebær,
• hindbær,
• blåbær,
• jordbær og kirsebær.

Men spørgsmålet opstår ofte, hvad er navnet på bæret, der indeholder en rekordstor mængde mikroelementer?Svaret er enkelt - havtorn, men undervurder ikke andre.

F.eks:

• Jordbær - en af ​​de ufortjent glemte rekordholdere for nyttige mikroelementer og vitaminer. Indeholder store mængder fructose, vitaminer, jern, magnesium og kalium. Derudover er den rig på fibre og indeholder intet fedt;
• Kirsebær - hypoallergen drupe, som er perfekt til børn. Rig på caroten, vitamin B og C, vigtigt for den normale dannelse af skelettet, nerve- og hæmatopoietiske systemer;
• Kirsebær - indeholder en rig liste over nyttige mikroelementer: fra calcium til svovl og jern. En anden vigtig kendsgerning er, at ellaginsyre, som er indeholdt i kirsebær, blokerer udviklingen af ​​kræftceller;
• Hindbær - rig på naturligt sukker, organiske syrer og mikroelementer. Det bruges i folkemedicin som et febernedsættende middel, som et resultat af en høj koncentration af vitamin C. Anbefales til behandling af anæmi, åreforkalkning og radiculitis;
• Blåbær - har en høj kapacitet af C-vitamin og tanniner, citron- og æblesyrer. Har en anti-inflammatorisk effekt på tarmvæggene;
• Stikkelsbær - unik i forholdet mellem kalium og natrium. Som et resultat bruges det ofte til at lindre hævelse, forhindre blødninger og styrke væggene i blodkarrene. Anbefales til indtagelse til anæmi og forebyggelse af tarmsygdomme.

En rekordstor mængde vitaminer, mikroelementer og syrer gør bærrene til en unik kilde til sundhed. I nogle tilfælde er det nok at indtage flere stykker dagligt for at styrke immunforsvaret markant.

Beskrivelse af de mest nyttige bær og deres helbredende egenskaber

Flere planter skiller sig ud bl.a. Fordelene ved deres frugter er almindeligt kendte i både folkemedicin og traditionel medicin.

Disse omfatter:

• Havtorn, indeholdende en rekordstor mængde af mikroelementer. Det skyldes den utrolige rigdom af vitaminer og frem for alt carotener og carotenoider. De spiller en vigtig rolle i at vedligeholde og normalisere syn, vækst og udviklingsprocesser. Bruges til at opretholde sunde slimhinder og hud. Derudover er B-vitaminer vigtige for hjerte-kar- og nervesystemets sundhed. Blandt andet hjælper systematisk brug af havtorn med at reducere blodpropper og stabilisere reproduktiv funktion;
• Ribs, er rig på vitamin C, gruppe B, jern, malt og kalium. Anbefales til forebyggelse af akutte luftvejsvirusinfektioner, anæmi, gigt, hypertension og nyresygdomme. En stor mængde antioxidanter forhindrer aldersrelateret ødelæggelse af hjerneceller og dannelsen af ​​kræftceller. Aktiverer processerne med at fjerne giftige stoffer fra kroppen.

De helbredende egenskaber af ribs og havtorn kan ikke undervurderes. Systematisk forbrug er med til generelt at styrke immunforsvaret og normalisere alle kropssystemers funktion.

Sådan spiser du sunde bær korrekt

En af hovedreglerne for forbrug er forbuddet mod at tage dem efter måltider. For at maksimere optagelsen af ​​alle næringsstoffer anbefales det at spise dem en halv time før hovedmåltidet.

Med forbehold af denne regel, bær hurtigt fordøjet og absorberet i tarmene. Hvis du indtager dem efter måltider, vil produkterne ikke trænge ind i tarmene og, forbliver i maven, undergå gæring.

Når de bruges korrekt, vil alle de gavnlige stoffer, der er inkluderet i deres sammensætning, genopbygge kroppens reserver. Dette øger immunsystemets forsvarsniveau betydeligt.

Bær De er kendetegnet ved en rig sammensætning af vitaminer og mikroelementer. Effekten dækker ikke kun immunsystemet, men også kroppens knogler, kredsløb og endda nervesystemer.

Lad os se en video om de gavnlige egenskaber ved bær: