At dyrke jordbær hydroponisk er moderne

Næsten alle mennesker i vores land har kendt smagen af denne vidunderlige bær siden barndommen. Jordbær er et meget populært bær og er efterspurgt hele året rundt. Det spises ikke kun, men bruges også i konfektureproduktion. Men traditionelle teknologier til dets dyrkning er komplekse og arbejdskrævende og tillader kun høst 2-3 måneder om året, selvom det er remontant. Desuden bliver den efter 3 år mindre, og plantagen skal flyttes til et andet sted.
Et alternativ til den traditionelle er at dyrke jordbær hydroponisk. Planter placeres i specielle plasttagrender fyldt med neutralt underlag. De leverer komponenter, der er nødvendige for plantevækst, opløst i vand. Hele dette system er udstyret med udstyr til at forberede denne løsning. For at få jordbær året rundt skal de dyrkes i drivhuse. Selvfølgelig rejser dette problemet med bestøvning. Du kan enten bestøve "manuelt" eller avle specielle "drivhus" humlebier. I denne produktion erstattes sollys af kunstig belysning og opvarmning. På trods af det dyre udstyr er rentabiliteten af en sådan dyrkning 100%; det betaler sig selv meget hurtigt.
I mange lande har dyrkning af jordbær ved hjælp af hydroponics længe været udført i industriel skala, for eksempel i Israel, USA, Japan, Polen og Spanien.De sælger ikke kun store, tætte bær, der har fremragende holdbarhed, men også udstyr til at dyrke dem, og deres specialister hjælper med at binde projekter til specifikke forhold og terræn.