Dyrkning af grønne bønner
Grønne bønner er et diætprodukt, hvis proteinindhold er tæt på køds. Dens umodne bønner indeholder en stor mængde mikroelementer og vitaminer. De saftige blade er også velegnede til mad, i modsætning til andre sorter indeholder de ikke et pergamentlag.
Dyrkning af grønne bønner
- Frø plantes tidligt i jord, der endnu ikke har haft tid til at varme op.
- Planter skal placeres i en afstand fra flerårige afgrøder, i hvis rødder ofte lever snegle, hvilket kan skade unge bønneblade.
- Skud kræver stærk støtte; ikke alle hegn kan modstå deres vægt. Du bør ikke bruge et net, det vil være svært at fjerne sammenfiltrede vipper fra det.
- Det er vigtigt at høste bælgene til tiden, ellers bliver kornene groft og uegnet til konsum.
- For langtidsopbevaring skal bønner fryses.
De mest populære sorter: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya hvidfrøet, Beloozernaya.
Dyrkning af grønne bønner er muligt selv på sure og basiske jorder, men en rig høst modnes kun på frugtbar jord. De bedste forløbere for afgrøden er: kartofler, rodfrugter, agurker, kål og løg. Det er værd at plante på samme sted tidligst efter 3-4 år.
Interessant information om køkkenhaven
Kommentarer
I år plantede vi aspargesbønner for første gang og har allerede høstet høsten, jeg må sige, at høsten er ganske god, vi har samlet mere end et kilo fra et lille havebed. De gjorde ikke nogen særlig pleje, de ydede ikke engang nogen støtte eller noget - alt var fint!