Hvad du kan dyrke derhjemme: urter og grøntsager i vindueskarmen

Om vinteren lider vores krop altid af mangel på vitaminer. Friske grøntsager og krydderurter kan købes i supermarkeder, men grøntsagsafgrøder dyrket i dit eget sommerhus kan ikke måle sig med smagen af ​​"butikskøbte". Til vokser For at dyrke grøntsager er det ikke nødvendigt at have et drivhus; du kan skabe de nødvendige betingelser derhjemme. En køkkenhave i vindueskarmen vil glæde dig hele året rundt.

Indhold:

• Grønt i vindueskarmen
• Agurker og tomater: vokser derhjemme
• Nødvendige betingelser for planter
• Anbefalinger til dyrkning og pleje
• Grøntsagshave i vindueskarmen: sparer plads

Grønt i vindueskarmen

Krydrede urter og grønt kræver ikke særlig pleje, så de er nemme at dyrke derhjemme. Særligt populære er følgende typer:

• Dild
• Persille
• Basilikum
• Mynte
• Grønne løg
• Sorrel
• Spinat
• Rosmarin
• Melissa
• Timian

De anførte planter er ret uhøjtidelige i pleje og dyrkning, så selv en nybegynder gartner kan klare sig derhjemme. Disse urter tilsættes til at tilberede forskellige retter eller aromatisk te. Derudover kan du samle friske urter fra vindueskarmen og spise dem om vinteren, hvilket mætter kroppen med sunde vitaminer.

Du kan dyrke hvilket som helst grønt derhjemme, men det når ikke samme størrelse, som når det dyrkes i haven. Typisk er frøspiringsperioden indtil første høst fra 5 til 7 uger med ordentlig og ordentlig pleje.

Grøntsager: dyrket hjemme

Du kan dyrke forskellige grøntsager på din altan eller i vindueskarmen; det vigtigste er at vælge de rigtige frø og passe ordentligt. De mest almindelige vegetabilske afgrøder dyrket hjemme, som vil blive diskuteret yderligere, er tomater, gulerødder, peberfrugter, agurker og andre.

1. Peber. Det anbefales at dyrke lavtvoksende sorter højst 50 cm i vindueskarmen.De bedste sorter at vælge imellem er: Svale, Sibiriens førstefødte, Akvarel, Dværg, Gift of Moldova, Skatteøen osv. Fra de skarpe sorter, du kan vælge Flame, Elephant Trunk osv.
2. Gulerod. Når de er født, kan gulerødder spises. Populære sorter til plantning i vindueskarmen: Barnebarn, Parmex, Rund baby osv.
3. Agurker. De kan også nemt dyrkes derhjemme. Det anbefales at vælge selvbestøvende hybrider. Det er godt, hvis de er skyggetolerante og tidligt modne. Du kan plante følgende hybridsorter derhjemme: Masha F1, Seryozha F1, Marinda F1, Connie F1, Claudia F1 osv.
4. Tomater. Kun dværgplanter bør vælges. Der er mange problemer med høje sorter. Til dyrkning derhjemme kan du bruge sorter som: Alaska, japansk indendørs, balkonmirakel, Canada News, Pinocchio, Zelenushka F1 osv.

Du kan dyrke sådanne grøntsager uden stor indsats, det vigtigste er at følge alle anbefalingerne til pleje og plantning af planter. Det er meget svært at dyrke eksotiske planter derhjemme: citron, ananas, kiwi, mandariner. Før du opretter en køkkenhave på balkonen, skal du begrænse dig til et par typer. Efterhånden, efter at have fået erfaring, vil det være muligt at dyrke andre afgrøder.

Nødvendige betingelser for planter

Dild og persille har brug for frisk luft, lys og vand. Det er bedst at placere dem på en loggia eller balkon.Når du dyrker basilikum, skal du huske, at den er følsom over for temperaturændringer, så den er bedre at placere i vindueskarmen.

Til greens er det bedre at bruge plastikbeholdere eller lerpotter. Det skal huskes, at mange planter ikke passer sammen og derfor har brug for separate beholdere. Du kan plante persille, selleri og dild i én kasse. Til oregano, timian og merian er det bedre at tage en anden kasse.

Agurker og tomater kræver god belysning og høj luftfugtighed. Frøplanterne skal belyses i 12 timer med specielle lamper. Belysning er især nødvendig om vinteren. Det er vigtigt at undgå træk. Beplantninger skal placeres på den østlige eller sydlige side af huset.

Alle planter er varmeelskende, så temperaturen bør holdes på 22-24 grader. Du skal forberede en beholder til grøntsager på forhånd. Den skal være dyb nok og altid have drænhuller, så planterne udvikler sig godt.

For at dyrke urter og grøntsager kan du købe en jordblanding eller forberede den selv. For at gøre dette skal proportionerne overholdes nøje: jord - 80%, humus og sand 10%. Jorden skal desinficeres for at slippe af med mulige skadedyr. Til dette formål hældes kogende vand over jordblandingen. Du kan også bruge en anden blanding: vermicompost og kokosfiber i forholdet 1:2.

Plantning af frø kan ske i efteråret eller midtvinteren. Frø skal forberedes på forhånd. De lægges i blød i flere dage, og vandet skiftes hver 12. time. Umiddelbart før såning Det er tilrådeligt at placere frømaterialet i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Grønt kan dyrkes af rodfrugter. For at gøre dette skal du vælge tykke rødder, cirka 5 cm lange.De skal have en apikal knop. Grøntsagsafgrøder kan dyrkes som frøplanter eller frø kan sås i en forberedt beholder. Den optimale størrelse på opvasken bør være 3,5-4 liter.

Video om, hvordan man dyrker grønt i vindueskarme hele året rundt:

For at bestøve agurker og tomater kan du banke let på blomsterstilkene flere gange. Ved dyrkning af peberfrugter anbefales det ikke at placere potter med bitre og søde varianter ved siden af ​​hinanden. Muligvis vil krydsbestøvning og søde varianter have en bitter smag.

Anbefalinger til dyrkning og pleje

Efter plantning af frøene er det nødvendigt regelmæssigt at overvåge jordens fugtighed og løsne jorden omkring frøplanterne. Med udseendet af et par blade kan du plukke individuelle afgrøder i forskellige beholdere. Vand til kunstvanding skal vælges ved stuetemperatur på 20-25 grader. Det anbefales at vande 2 gange om ugen. Det er vigtigt ikke at oversvømme jorden og undgå at få vand på bladene.

Om vinteren har planter ikke brug for vanding så meget som om sommeren, fordi der ikke er nok sollys og lidt varme. Planter skal være regelmæssigt foder især i frugtmodningsperioden. Du kan købe universalgødning eller vækstkoncentrater i en specialbutik. Tilføj dem efter instruktionerne.

Antallet af fodring bør ikke overstige 2 gange om måneden. Gødning til grøntsager og krydderurter er forskellige og man kan ikke bruge gødning til dild eller persille, hvis det er beregnet til agurker. Det anbefales periodisk at rotere planterne 180 grader, så alle blade får nok lys.

Mange grønne afgrøder kræver høj luftfugtighed. Du kan placere beholdere med vand rundt om beplantningen eller lægge våde håndklæder på radiatorerne.På overskyede og vinterdage, hvor der ikke er nok lys, bør planter suppleres med kunstigt lys. Varigheden af ​​dagslyset bør være 13-15 timer om dagen.

Det er nødvendigt at købe fluorescerende lysstofrør. Per kvadratmeter skal du bruge 200-300 W. Sådanne lamper opvarmer ikke, men giver belysning svarende til sollys. Ved at følge disse enkle anbefalinger kan du opnå en god høst året rundt.

Grøntsagshave i vindueskarmen: sparer plads

Hvis pladsen er begrænset, og du ikke kan rumme alle planterne, så er der et par små tricks. Gryder og plastikbeholdere kan placeres ved hjælp af lodrette møbelbeslag. Som et resultat vil haven have flere niveauer.

Grønt og grønt skal placeres, så høje planter ikke skygger for lave. Visse arter grønt kan plantes i hængende urtepotter. Dette vil give interiøret et originalt udseende og blive dets dekoration. Derudover kan du matche grydernes design til rummets overordnede indretning. På denne måde kan du spare markant plads og plads på din altan eller vindueskarm.