Hvordan man sår persille

Persille er en af ​​de mest almindelige indbyggere i alle haver i vores land. Persille bruges i form af grønt til tilberedning af hovedretter og friske salater; til dette formål dyrkes en særlig sort - bladpersille eller krøllet persille. For at bruge persille som krydderi til pickles og gæringer dyrkes der speciel rodpersille (men dens løv er dog også spiseligt, men har mindre dekorativ værdi). Hvordan sår man persille korrekt?

Før du sår frø, er det nødvendigt at forberede og løsne jorden. Persille er en ret uhøjtidelig plante, der kan vokse både i solsiden og i tæt skygge. For at få tidlig persille skal du vælge lyse solrige områder, hvor den vil spire meget tidligere. Om foråret kan såstedet dækkes med film for at forhindre, at jorden fryser til i nattekuldeperioder. For at forhindre persille i at blive gul af direkte sol om sommeren, kan du plante flere rækker på et skyggefuldt sted, hvor det kommer frem lidt senere, men vil være beskyttet mod den brændende dagssol. Før såning skal persillefrø lægges i blød i fugtig gaze i 3-5 dage. Når frøene klækkes, er de klar til at plante.

Frøene sås i jorden i specielle riller i en dybde på 1-2 cm.Afstanden mellem rillerne skal være omkring 10 cm. For konstant at have friske krydderurter på bordet, så persille gradvist, med 1 uges mellemrum. Således vil den spire og vokse gradvist, hvilket giver dig næringsstoffer og vitaminer gennem hele sæsonen.