Duftende løg, også hvidløg, vild, bjerg

Allium er en flerårig løgurt, der har en behagelig smag. Hvis du hører navnet "hvidløgsløg", så ved du, at vi taler om duftende løg. Det kaldes også kinesiske, duftende, vilde og bjergløg. Dens hjemland er Altai-bjergene, Mongoliet og Kina. Smagen minder om både løg og hvidløg, det ene og det andet kommer svagt til udtryk.

Den duftende løgløg er meget lille, 1,5 - 2 cm i diameter Løgfjer når en længde på op til 40 cm og en tykkelse på 1 cm, farve fra lysegrøn til mørkegrøn.

I det første år med såning producerer den op til 6 pile, og i det andet år dannes en datterløg, hvorfra der også vokser pile. Således forgrener de duftende løg.

Blomstringspilen vises i det andet år, op til 40 cm lang.Blomsten består af mange blomsterstande, op til 150 stykker, og udstråler en behagelig aroma. Takket være hvilken planten modtog navnet "duftende". Honning er lavet af løgnektar. Dens smag er utroligt velsmagende og ligner slet ikke løg.

Det er bedst at plante duftende løg efter bælgfrugter og græskarplanter. Anbefales ikke efter kartofler og kål. Den kan vokse ét sted i omkring 5 år, hvorefter stedet på stedet bør ændres.

Det bedste tidspunkt for såning er begyndelsen af ​​april. Før såning lægges frøene i blød i vand i et døgn, og vandet skal skiftes mindst tre gange. Fjern derefter vandet og tør. Derefter sås de i furer, afstanden mellem dem er cirka 30 cm. Når frøene spirer og der kommer 2-3 blade, tyndes de ud.Fjernede planter kan også plantes eller spises.

Sød løg har en dårlig tendens til at formere sig ved selvsåning. Passer du ikke på det, vil det brede sig i haven. Læg ham i en separat boks, han vil have sit eget sted. Og klip blomsterstandene af i tide, så frøene ikke spredes.