Kartoffelsort Romano - smagsvurdering 5 point

Mange amatørgartnere dyrker kartofler på deres parceller. Ofte viser denne aktivitet sig at være meget givende. Kartofler dyrket af dig selv har fremragende smag, opbevares godt og giver godt udbytte. Hoved, at vælge en kartoffelsort til plantning, tage hensyn til dens regionalisering, dvs. tilpasningsevne til bestemte klimatiske egenskaber i dit område.

Indhold:

• Hovedkarakteristika for Romano kartofler
• Forbrugeregenskaber af Romano kartofler
• Produktivitet, kommercielle egenskaber og opbevaring af sorten Romano
• Sådan øger du udbyttet af Romano-kartofler
• Romano-sortens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr

Meget populær hollandske kartoffelsorter. Og der er grunde til dette: vi taler ikke kun om bordsorter af høj kvalitet, mange af dem sælges med succes som halvfabrikata og færdigvarer. En af disse kan kaldes Romano kartoffelsorten, som udmærker sig ved sit høje udbytte og smukke, regelmæssige udseende. Romano blev først inkluderet i det statslige register over avlspræstationer i Den Russiske Føderation i 1994 (giver retten til at formere og sælge frø i landets regioner).

Hovedkarakteristika for Romano kartofler

Sorten hører til midt tidligt spisestue Gennemsnitlig spiring er 80 - 90 dage. Har knolde:

• meget attraktivt udseende;
• glat;
• lyserød, med overfladiske øjne.

Det bør også føjes til de morfologiske karakteristika for Romano-sorten, at dens stængler er oprejste, mellemhøje til høje. Blomsterkronen er rødviolet, medium i størrelse.

De store, kortovale knolde af Romano kartofler har en behagelig, cremet hvid kødfarve. De indeholder op til 19% tørstof og fra 14 til 17% stivelse.

Kartoffeludbyttet er 700-800 gram pr. busk; kartoflerne er store, deres antal er normalt 8-9 stykker. Kartoflernes store ensartethed vækker opsigt, men der er ingen grund til at tale om smag – 5 point på en femtrinsskala!

Forbrugeregenskaber af Romano kartofler

Som du ved, jo højere andelen af ​​stivelse i kartofler, jo lækrere bliver det. Og da Romano-sorten indeholder mere stivelse end normalt, har den fremragende smagsegenskaber. Det er nemt at lave en mør puré af det - kartoflerne koger godt og efterlader ingen klumper i puréen.

Men du bør ikke kun stoppe ved denne ret - Romano-sorten er velegnet til bagning i ovnen og tilberedning af andre retter. Den eneste vanskelighed, der kan opstå, er ved skrælning af kartofler - denne sort har en ret tyk og tæt hud. Derfor bør du, for større bekvemmelighed, bruge en godt slebet kniv.

Produktivitet, kommercielle egenskaber og opbevaring af sorten Romano

Det teknologiske udbytte af Romano kan nå op på 600 centners pr. hektar. Omsætteligheden af ​​knolde er meget høj, der spænder fra 92-98%. Den gennemsnitlige vægt af en salgbar knold er 70-80 gram.

Denne sort er populær i produktionen af ​​pommes frites og chips. Små knolde er en meget sjælden undtagelse.Derudover gør dens tætte, stærke skal det nemt at transportere kartofler uden skader. Denne kvalitet værdsættes også under høsten.

Romano kartoffelsorten giver stabile resultater uanset de klimatiske forhold, den dyrkes under. Kartofler har god holdbarhed og er ikke tilbøjelige til at spire, men det skal bemærkes, at deres indledende udvikling er noget langsom. Generelt udvikler toppen sig hurtigt; enhver jord er velegnet til plantning.

Sådan øger du udbyttet af Romano-kartofler

For at opnå høje udbytter Når du planter Romano-kartofler, er det først og fremmest vigtigt at bruge sortsmateriale af høj kvalitet. Yderligere:

• den ideelle jordtemperatur på tidspunktet for plantning skal være mindst 15-20 grader, hvilket vil lette det hurtige udseende af venlige skud;
• Hvis du vil skære store knolde, så skal du gøre dette dagen før plantning. Kniven skal periodisk dyppes i en stærk opløsning af kaliumpermanganat. Jo længere afskårne knolde opbevares indtil plantedagen, jo større er risikoen for råd og infektion;
• Sammen med mellemstore knolde er det værd at plante små. Dette er også et værdifuldt plantemateriale; udbyttet vil helt sikkert stige. Det vigtigste er, at de små knolde kommer fra sunde buske (ikke inficeret med virus-, svampe- og bakteriesygdomme);
• Til det næste plantemateriale skal du vælge de mest udviklede buske under kartoffelblomstringen. For nemheds skyld kan de markeres med lyst tape;
• Det er bedre at klippe toppene en uge før gravning af afgrøden, for yderligere at styrke skrællen.

Romano-sortens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr

Angående modstanden af ​​​​Romano kartoffelsorten til sygdomme:

• god modstandsdygtighed over for senskimmel på knolde og relativ modstandsdygtighed over for blade
• moderat resistent over for skurv og virussygdomme, rhizoctonia
• relativt resistente over for mosaikvirus og kræft

Eksperter bemærker også, at Romano-kartofler er modstandsdygtige over for typer af virus A og Yn. Sådanne høje immunegenskaber af sorten bidrager til at opretholde den høje kvalitet af Romano under opbevaring. Den eneste sygdom, som planten ikke har nogen immunitet mod, er kartoffelnematode.

De mest egnede områder til at dyrke denne sort i vores land er: Central- og Central Black Earth-regionerne samt de sydlige, Volga-Vyatka og Fjernøstlige regioner. Romano kartofler kan også dyrkes i tørre områder.