Dyrkning af hasselnødder
Vi kender alle til sådan en almindelig nød som hasselnød. I mellemtiden er hasselnødderflok stor hassel. Denne nød har et meget højt kalorieindhold, og dens smag ligner mandler. Hasselnødder er meget udbredt i madlavning: de er inkluderet i en enorm mængde chokolade, pastaer og slik. Det tilsættes til forskellige nødde- og kandiserede blandinger.
Lidt mere end halvdelen af hasselnødder består af olie, og en betydelig del er stadig proteiner. Blandt andet er denne nød rig tocopherol, jern, kalium, magnesium og calcium.
Dyrkning af hasselnødder foregår i byer i Italien, Tyrkiet, Frankrig, Sverige, Amerika og Tyskland. Men selv i vores område slår uhøjtidelig hassel godt rod og giver en betydelig høst. Derudover blev der i hele dyrkningsperioden for denne nød ikke observeret skadedyr eller sygdomme, der forstyrrede dets udbytte.
Dyrkning af hasselnødder involverer korrekt plantning af frøplanter. I princippet tilpasser denne plante sig perfekt til ethvert sted - hassel slår rod lige godt på bakker, skråninger, lavland og på flodbredder. Det er bedre at vælge en af dagene i november eller marts til plantning af frøplanter. Efter at have plantet hassel, det skal helt klart vandes, vejrforhold er ikke taget i betragtning her - du skal vande i både overskyet og solrigt vejr.
Hasselblomster kan observeres fra december til marts. Hvis planten får nok vanding, så forventer frugtbarhed muligt allerede 4-6 år efter plantning.
Hassel har brug for sollys. Planten kan ikke lide tætte beplantninger og har brug for konstant beskæring. Når du beskærer grene, skal du danne en lav træform.
