Radise

Med forårets ankomst begynder havesæsonen. Det første resultat af omhyggeligt arbejde er friske radiser. En lys rød eller crimson rodfrugt bliver en rigtig borddekoration, samlet fra dit eget plot. Forskellige salater tilberedes af radiser og bruges som tilbehør til varme retter.

Der er nogle regler, som du kan lære om i dette afsnit. En vigtig regel er, at radiser ikke kan dyrkes ét sted. Placeringen bør ændres hvert år og ikke vende tilbage til den gamle tidligere end efter 3-4 år, og kun hvis der ikke voksede andre rodfrugter og kål der sidste sæson.

Radise er en uhøjtidelig plante. Til tidlig modning dyrkes den i drivhuse eller drivhuse. I den varme periode plantes radisefrø i jorden, og regelmæssig såning kan udføres indtil slutningen af ​​sommersæsonen. Afhængigt af det øverste lags tørhed uddybes frøene med 1-4 cm: Jo tørrere laget er, jo dybere nedsænkes frøet. Den lyse rodfrugt er klar til forbrug om 20-25 dage.