Hvordan dyrker man radiser?

Radiser er smukke, velsmagende og sunde og er den første forårsgrøntsag. På trods af at det kun bruges i salater, er radiser ekstremt populære blandt gartnere. Der er tricks til at dyrke radiser og få en god høst. For det første elsker radiser korte dagslystimer; det er bedre at så dem, så snart sneen smelter, først dække dem med film. I varme somre boltrer almindelige radiser, men rodfrugten modner ikke (mere om undtagelser senere). Radiser bør ikke plantes på et sted, hvor deres nære slægtninge (kål, daikon, radise) tidligere blev dyrket. Men hvis du begraver grøngødning i jorden om efteråret og derefter planter radiser, får du fremragende frøplanter.

Radiser kan heller ikke lide frisk organisk gødning. Det skal plantes sjældent, i en afstand på 4-5 cm, ellers skal det tyndes ud, ellers får du ikke en høst, al din energi går ind i det grønne. Radisernes største fjender er loppebiller; de kan let håndteres ved hjælp af træaske. Planten kræver hyppig vanding, den er meget fugtelskende. Selvfølgelig skal du jævnligt luge og løsne. Det er faktisk alle hemmelighederne.

Jeg vil også fortælle dig, hvordan man dyrker radiser i et drivhus med agurker. Jeg dyrker dem på kompost, uden gødning. Mens agurkerne er meget små, sår jeg radiser imellem dem, det vokser godt indtil agurkerne begynder at spærre solen for det.

For nylig er der dukket helt nye varianter af radiser op, for eksempel "Duro" eller "Russian Size". Ikke alene er dette en meget stor radise, den er også modstandsdygtig over for boltning og sygdom. Disse sorter kan sås hver anden uge, hele sommeren, med en fremragende høst.