Kartoffelsort Santana - funktioner og avl

Ikke en eneste grund er komplet uden kartofler. Erfarne gartnere Flere sorter plantes på én gang, da de alle adskiller sig i smag, modningstid, mængde af stivelse og mange andre egenskaber. Populære sorter er dem, der modnes inden for 80-100 dage, hvilket tillader høst i slutningen af august begyndelsen af september. Denne type omfatter kartoffelsort Santana. Det menes, at det ikke er krævende for forholdene og er modstandsdygtigt over for de fleste kartoffelsygdomme.
Santana-sorten er klassificeret som en bordkartoffelsort. De afviger medium stivelsesindhold (13-17%). Takket være dette bliver kartoffelknolde ved madlavning ikke bløde, men forbliver tætte og elastiske. Takket være dette, sådanne sorter gode til at lave salater, pommes frites og gryderetter, da kartoflerne bevarer deres form. Men den er også velegnet til puré.
Planten bliver ikke stærk, bladene er mellemstore til store med en let bølget kant. Knoldene er store, ovale, glatte. Smagen er meget god, så den er populær blandt befolkningen. Huden er glat, gul i farven, øjnene er placeret overfladisk. Kronen er lille i størrelse og har en rød-violet farve. Frugtkødet er lysegult eller hvidt, mørkere langsomt.
Fordelen ved Santana kartoffelsorten er, at den resistent over for nogle sygdomme. For eksempel er den ikke bange for kartoffelkræft og guldcystenematode. Og her sensygdom, især under markforhold, kan påvirke det meste af afgrøden. Kartoffelknolde De opbevarer godt, så du kan opbevare det hele vinteren.