Hvilke sorter af agurker er mere egnede til Sibirien?

Selvom agurker er en varmeelskende afgrøde, kan mange gartnere ikke forestille sig deres 6 acres uden denne grøntsag - det er trods alt et lagerhus af vitaminer og mikroelementer. Derfor avler opdrættere agurkesorter til Sibirien, som er meget populære blandt sommerboere og alle, der kan lide at grave i jorden. Udbyttet afhænger jo i høj grad af, hvilken sort der vælges til dyrkning, og om den er udlagt til et givet område.

De mest egnede sorter af agurker til Sibirien

Altai er en række agurker, der har fremragende smag, når de syltes. Planten er kold-hårdfør og ret modstandsdygtig over for sygdomme. Designet til plantning i åben og beskyttet jord.

Serpentine er en tidlig sort med korte vinstokke, små frugter, cornichon-type, med store tuberkler. Dette er en universel sort, da den er berømt for sin gode smag i enhver form: frisk eller dåse. Serpentine er en intensiv frugtsort; alene på de første 10 dage kan du høste op til 1,7 kg pr. kvadratmeter plantninger. Derudover er den relativt modstandsdygtig over for en række sygdomme.

Business er en mellemsæson agurkesort med mellemstore frugter, der egner sig til konserves. Sorten dyrkes både i åben og beskyttet jord. Frugter dannes oftest på sideskud. Denne variant af agurker har en meget høj smag, både frisk og saltet. Det er modstandsdygtigt over for mange sygdomme.

Brigantine er også en mid-sæson sort af agurker, men er kun beregnet til åben jord. God smag gør den velegnet til syltning og konservering. Denne sort har ret høj sygdomsresistens.