Rabarber

Bladstilke med smag af æbler - sådan kan rabarber karakteriseres, eller rettere den del, der bruges til madformål. Dette afsnit indeholder alle de nødvendige oplysninger til at dyrke denne afgrøde i haven. Værdien af ​​rabarber er høj: den indeholder mange vitaminer, makro- og mikroelementer samt nyttige organiske syrer.

Det er også bemærkelsesværdigt, at rabarberrod kan dyrkes ét sted i mere end 15 år. I slutningen af ​​sæsonen dør den øverste del, og plantens vækst det næste år bestemmes af tilstedeværelsen af ​​rodknopper. For at opnå velsmagende bladstilke er rigelig vanding og godt gødet jord meget vigtigt. Ellers bliver de bitre og uegnede til konsum.

Rabarberfrø kan bruges til at plante afgrøden, dog er vegetativ formering at foretrække, da det giver dig mulighed for at bevare sortens egenskaber. Desuden slår den transplanterede del af rabarber-rhizomet bedre rod. Planter i alderen 4-5 år er velegnede til deling.