Anzurløg: gavnlige egenskaber, dyrkningsteknikker

Bow Anzur - dette er en gruppe buer af flere typer, der ligner på mange måder: Suvorov bue, kæmpe bue, Aflatun bue, højeste bue og andre. Et karakteristisk træk ved disse arter er kort vækstsæson, begynder og slutter om foråret, med en lang periode med dvale.
Anzurløg indeholder i forhold til løg dobbelt så meget tørstof og omkring 3-4 gange mere ascorbinsyre, når man ikke tæller den store mængde phytoncider, vitamin D og E med. Smagen af Anzurløg kan sammenlignes med rå radise. Selvom friske løg er uspiselige på grund af tilstedeværelsen af saponiner og en specifik ubehagelig lugt, kan dette neutraliseres ved konservering.
Anzur bue er brugt for hjernespasmer hjælper det med at forbedre synet. Kogt i honning eller bagt løser dette løg problemerne med mavesygdomme og forkølelse. Gigt behandles med den pressede juice, saften gnides ind i hovedbunden, hvilket styrker håret. Derudover er det blomstrende løg Anzur meget smukt: de lilla kugler i blomsterstandene er ret dekorative, og de holder op til to uger, når de skæres.
Dyrkning landbrugsteknologi
Anzurs bue er ikke svær. Løgskiver plantet i august spirer omkring begyndelsen af maj. Det er nødvendigt straks at fodre frøplanterne med urinstof (25-30 gram pr. 10 liter vand). Efter to uger kan du tilføje gylle (1 til 5) eller en infusion af hønsegødning (1 til 14), tilsætte 50 gram superfosfat og 40 gram kaliumchlorid pr. 10 liter.
I juni danner stilke lilla kugler af blomster, hvis frø modnes i juli. Grav løg op fra midten til slutningen af juli, efter at have skåret frøene af.