Solbær Pygmy - en højtydende sort med fremragende smag

Fans af bærbuske ved, at solbær er en af ​​rekordholderne for indholdet af C-vitamin, som er nødvendigt for en person i relativt store mængder. Sort ribspygmæ Selvom den ikke er for stor, har den en sød dessertsmag og et tilstrækkeligt indhold af vitaminer.

Pygmæ er højtydende vinterhårdfør sort med middel modningstid. Buskene er mellemstore, komprimerede. Mange gartnere placerer Pygmy-ribs på samme niveau som sorter, der på grund af deres kompleks af værdifulde egenskaber er meget efterspurgte.

Solbær er den mest almindelige bærafgrøde mange steder. Dette forklares ikke kun af den lette dyrkning, lave vedligeholdelsesomkostninger, højt udbytte, men også af dets værdi for den menneskelige krop.

Ud over rigdomme i form af vitaminer og mikroelementer, pektin og organiske syrer er enhver solbær unik kraftig naturlig adsorbent. Organiske farvestoffer nedbrydes ikke og absorberes ikke under fordøjelsesprocessen. Disse farvestoffer passerer gennem mave-tarmkanalen og opsamler tungmetaller, radionuklider og andet teknisk snavs fra mad og fjerner det fra kroppen.

Ved at vælge sorter til deres sommerhus og bruge frysning, spiser gartnere solbærbær hele året rundt. Solbær forarbejdning af produkter i lang tid bevarer op til 90% af vitaminerne, der giver mennesker de unikke adsorptionsegenskaber af ribs. Når alt kommer til alt, er kampen mod de destruktive virkninger af teknogene faktorer på levende organismer særligt relevant i dag.