Elecampane på billedet

Elecampane henviser til flerårige planter. Elecampane på billedet ligner en høj plante med gule blomster og store blade. Højden på elecampane er op til to meter og derover. Elecampane har en oprejst stilk og en tyk rhizom. Bladene er skiftende og store. Blomsterne er samlet i blomsterstande, frugten af elecampane er en tetraedrisk achene. Planten blomstrer i anden halvdel af sommeren, og frugterne modnes i det tidlige efterår. Elecampane er mere almindeligt i naturen i lysninger, enge, langs floder.
Elecampane på billedet har ikke nogen specielle dekorative træk, men denne plante er medicinske. Anvendes i medicin jordstængler og blade. Elecampane indeholder vitamin E, K; mikroelementer - magnesium, mangan, calcium, kalium, jern; æterisk olie, harpiks, organiske syrer, alkaloider, polysaccharider.
Elecampane har koleretisk, anti-inflammatorisk, slimløsende og let vanddrivende virkning, planten øger udskillelsen af galde, forbedrer blodcirkulationen i maveslimhinden, fremskynder helingen af sår, normaliserer appetitten, genopretter kropsvægten hos svækkede patienter. Elecampane bruges til bronkitis, tracheitis, colitis, forstoppelse, hovedpine, epilepsi, anæmi, kighoste, menstruationsuregelmæssigheder, lungetuberkulose, hjertebanken, tarmsygdomme, influenza, gigt.
Elecampane høstes om foråret eller efteråret, planten graves op, skæres og tørres. De laver mad fra elecampane infusioner, afkog eller juice. Planten bruges også frisk. Elecampane bruges stadig i madlavning Som krydderi tilsættes det til saucer og bagværk.