Monarda-plante og bergamot

Monarda plante tilhører familien Lamiaceae. Dens hjemland er Nordamerika, hvor den vokser på bakker, våde enge og skovlysninger. Den har også slået godt rod i varme områder i Asien og Europa.

Monarda-planten er opkaldt efter videnskabsmanden Nicolas Monardes, som udgav bogen "Plants of the New World" i 1569. Den har andre navne: bibalsam, hestemynte og citronmynte. Den udsender en usædvanlig stærk aroma, som tiltrækker bier, sommerfugle og kolibrier.

Planten har en lige stilk, der når en højde på 1,2 meter. Bladene har en oval form, hvis længde er fra 5 til 15 cm, placeret overfor hinanden. De har en ru eller glat overflade, og nogle typer har takkede spidser. Blomsterne er enten dobbelte eller enkle, igen afhænger det hele af sorten. Overlæben er smal, mens underlæben er bredere og hænger. Monardas rødder, stilke og blade indeholder mange æteriske olier, på grund af hvilke den udsender en stærk aroma. Aromaen tiltrækker insekter og fugle.

I blomstringsperioden vokser monarda lange stængler, i akserne af hvilke søde "pjuskede blomster" vises i bladenes aksler. Blomsterne er farvestrålende pink, lilla og hvid.

I den engelsktalende tradition kaldes monarda ofte for bergamot, hvilket er vildledende for planteinteresserede. Faktisk har begge planter en lignende aroma og smag. Men de tilhører forskellige familier, så der er ingen grund til at forvirre dem. Monarda er medlem af Lamiaceae-familien, og bergamot er en type Sevilla-appelsin. Alle kender smagen af ​​te med bergamot, og hvis du tilføjer et monardablad til drinken, vil smagen minde om den sædvanlige te med bergamot.

Monarda og Bergamot er æteriske olieafgrøder.

Indianerne har brugt siden oldtiden helbredende egenskaber af monarda. Det er et godt antiseptisk middel, da det indeholder thymol. Den bruges til at skylle munden, og olien bruges i aromaterapi.