De vigtigste fordele ved at dyrke morning glory søde kartofler
Morning glory sød kartoffel er en type urteagtig plante med en flerårig vækstperiode. Præsenteret i form af en krybende vinstok, hvis skud kan nå en længde på op til 5 meter. Rodsystemet fra siden har et noget fortykket udseende og bliver til en knold. Når den skæres, er en sådan knold hvid, pink og rød.
Indtil for nylig blev denne plante primært dyrket som have- eller indendørs plante. I dag kan planten leve indendørs. Morning glory er repræsenteret af en bred vifte af arter, som adskiller sig i bladenes struktur.
De kan være smalle og lange eller omvendt brede hjerteformede. Blomsterformen på alle planter er dog den samme. Blomsten er en sammensmeltet tragtformet krone i form af et rør med smal struktur.
Indhold:
Fordelen ved at dyrke planten
Planten har et stort antal fordele og er derfor værdsat af amatørgartnere.
Det er modstandsdygtigt over for mangel på betydning i jorden. I denne henseende er det i særlig efterspørgsel i Voronezh-regionen, da denne region ikke forkæler befolkningen med regn.
Den er ikke bange for et skadedyr som Colorado-kartoffelbillen, der sikrer en høj planteaktivitet. Derudover er der modstand mod listen over mikroorganismer, der truer almindelige kartofler.Forskere forklarer dette først og fremmest med, at planten formerer sig ved brug af stiklinger frem for knolde, da det mindsker risikoen for sygdomsoverførsel. Dybest set angribes søde kartoffelknolde af trådorm, men som regel foretrækker de søde sorter.
Høstvolumen væsentligt overstiger mængden af frømateriale. Skæremetoden til formering er også mere rentabel ud fra et økonomisk synspunkt. Knoldens vægt kan variere fra fyrre til firs gram. Høsten opnås på kort tid, og mængden af anvendt materiale er minimal.
Om nødvendigt kan søde kartofler erstattes helt med kartofler ved at vælge den optimale sortslinje. Metoden til at vedligeholde plantemateriale om vinteren kan være anderledes i form af en knold eller vin.
Blandt de mange fordele har anlægget en lille indkomst. For at opbevare knolde kræves overholdelse optimale temperaturforhold. Søde kartofler opbevares ved en temperatur på +10-+16 grader. Det er kendt, at almindelige kartofler kan modstå selv nul temperaturer. I denne henseende er søde kartofler også bange for frost, hvilket stiller visse krav til pleje.
Hvordan plejer man en plante korrekt?
- Planten har brug for regelmæssig beskæring, for hvis dette ikke gøres, kan dens endelige længde blive 30 meter, hvilket vanskeliggør yderligere vedligeholdelse. Lysniveauet kan variere fra moderat til lyst. Du bør ikke give fortrinsret til steder i mørke områder til plantning.
- Vanding udføres afhængigt af klimatiske forhold, og niveauet af jordfugtighed skal være lavt.Hvis planten dyrkes i en potte, tørrer jorden hurtigt nok ud, og planten forbruger en stor mængde væske. Samtidig er det vigtigt at sikre, at jordfugtigheden ikke er for høj. Undgå overvanding.
- Og når man dyrker i en potte, er det tilrådeligt at lave drænhuller for at dræne overskydende væske. Om vinteren, ved stuetemperatur, reduceres mængden af vanding og bør ikke være mere end en gang hver 3-4 uge. Jorden bør dog overvåges for at undgå udtørring af jordklumpen.
- Luftfugtighed bør også være moderat. Planten føles behagelig ved en temperatur på +18 - +27 grader. Planten tåler ikke frost, så når den dyrkes i åben jord, anbefales det at dække den til i kolde perioder. Hvis der vises tørre ender, bør der udføres en sprøjteprocedure. Dette gælder især om sommeren, når temperaturerne er høje.
- En gang om måneden i foråret og sommeren skal planten fodres med et kompleks af mineralgødning. Du kan gøde med komponenter, der egner sig til kaktusser eller forskellige vilde planter. Gødningen bør ikke indeholde en stor mængde nitrogen, da hvis der er et overskud af det, kan der opstå revner på plantens hud.
- Velegnet til plante løs jord, som ånder og let tillader fugt at passere igennem med et moderat niveau af surhed. Det anbefales ikke at tilføje mos, da det øger jordens surhedsgrad.
Plantens nyttige egenskaber
Planten har en lang række gavnlige egenskaber og er derfor meget brugt.Først og fremmest forklares den øgede efterspørgsel efter planten af, at den indeholder en stor mængde mikroelementer, der er værdifulde for menneskekroppen - calcium, folinsyre, beta-caroten. En standardportion af produktet indeholder det daglige behov for ascorbinsyre. Regelmæssigt forbrug af planteknolde til mad reducerer risikoen for forkølelse markant.
I moderne kosmetologi er planten værdsat for sin anti-aging egenskaber. Øger produktionen af kalogener, som forhindrer hudens aldring. Det lave sukkerindhold i produktet er gavnligt for personer med diabetes. Systematisk indtagelse af søde kartofler reducerer kolesterolniveauet i blodet, hvilket har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære systems funktion.
Blodsammensætningen forbedres også. Planten har en helbredende effekt på menneskets hud og hjælper med at stoppe blødninger. Og de stoffer, der er indeholdt i planten, har en kraftig anti-inflammatorisk effekt, reducerer niveauet af betændelse i hjernen og nervevæv. På grund af dets kaliumindhold kan søde kartofler bruges som et middel til at bekæmpe depression. Hjælper med at lindre træthed, irritation og har en afslappende effekt på muskelsystemet.
Planten spises på forskellige måder. Det forarbejdes også til at lave mel, melasse, dåsemad og stivelse. Knolde koges, steges, dampes. Stilkene er også spiselige - der laves salater af dem. Således giver sød kartoffel en person et stort antal nyttige kvaliteter.
Se, hvordan man formerer søde kartofler i videoen:
Interessant information om køkkenhaven
Kommentarer
Jeg har aldrig set sådan en blomst. Det er den slags urtepotte, du skal bruge for at plante den. Har du bemærket, at på billedet er den lille, men "rødderne" er ikke trange i den?
Ret venligst følgende:
- "Hvis det er nødvendigt, kan søde kartofler helt erstattes med kartofler" - måske betød de at erstatte kartofler med søde kartofler?
- "Blandt det store antal fordele har planten en lille rigdom" - en lille ulempe?
- "Vægten af en knold kan variere fra fyrre til firs gram" - den maksimale vægt af en rodafgrøde for mig nåede næsten 2 kg. Selv knuderne af dekorative søde kartofler vejer meget mere end 80 gram...
- "Søde kartofler opbevares ved en temperatur på +10-+16 grader." - Søde kartofler kan fint opbevares ved stuetemperatur, for eksempel: i papkasser under sengen. Det du ikke skal gøre er at opbevare det i fugtige kældre – det rådner.
- "Planten har brug for regelmæssig beskæring, for hvis dette ikke gøres, så kan dens endelige længde være 30 meter" - under afrikanske forhold kan den nå 30 meter... Men i det store post-sovjetiske rum, selv de mest aktivt voksende sorter næppe vokse i en sæson vil vokse mere end 5 meter. Og der er også buskformer, der ikke bliver skud større end 50 cm! Søde kartofler kan vokse i skyggen, men deres vækst vil være begrænset, og udbyttet vil være minimalt.
- "Om vinteren, ved stuetemperatur, falder mængden af vanding og bør ikke være mere end en gang hver 3-4 uge." - Alt er selvfølgelig individuelt, men med vanding en gang om måneden er det usandsynligt, at det holder så længe uden vand (det er jo ikke en kaktus). En gang hver 7.-10. dag vil være mere præcis.
- "Hvis der vises tørre ender, bør der udføres en sprøjteprocedure." - Jeg har aldrig set noget lignende i 6 års vækst. I hvert fald på grund af varmen, som søde kartofler elsker meget! Tørring af stilken ved vækstpunktet indikerer kun en sygdom (for eksempel: fusarium).
Og her skal det siges, at søde kartofler er opdelt i dekorative sorter (dyrket i urtepotter, blomsterbede osv.) og madsorter (dyrket for deres sunde og velsmagende rodfrugter). Fødevaresorter blomstrer ikke altid, eller rettere sagt, ikke alle sorter blomstrer under vores forhold.
Vær venligst mere forsigtig med de oplyste oplysninger, ellers er det på grund af sådanne unøjagtigheder, at mange myter bliver født, som skræmmer folk væk fra sådan en vidunderlig kultur i alle henseender.
Du kan læse mere om dyrkning og forarbejdning af søde kartofler på hjemmesiden