Jorden til agurker har brug for gødning

Og hvem elsker ikke agurker? Det er svært at forestille sig et sommer- og feriebord uden dem. Uanset hvor mange salater der ville være blevet opfundet, hvis der ikke var syltede agurker. Så alle elsker dem, men kender alle hemmelighederne bag god vækst og høst af agurker?

De er ret varmeelskende planter. Den optimale temperatur for spiring anses for at være 12 - 15 grader Celsius. Og lufttemperaturen skal være omkring 30 grader plus, men for jorden er det optimalt at være + 20 - 25 grader. Så termofile er de. Frost er ødelæggende, de dør, og alle anstrengelser var forgæves. Rødderne dør af efter lave temperaturer, væksten stopper og planten dør. Men for god vækst er det nødvendigt ikke kun varmt vejr og varm jord, men også helst fugtig luft.

Agurker er etårige planter med krybende stængler, hvorpå der vokser blade og tobolige blomster. Fra græsk er agurk "aoros" oversat til umoden. Vi spiser grønne frugter, de såkaldte grønne.

For produktivitet skal jorden til agurker forberedes. De plantes bedst efter tidlige kartofler. Det skal forberedes i efteråret. Gød godt med gødning, 10 kvadratmeter kræver 100 kg gødning. Hvis det ikke er muligt at bringe så meget gødning, så kommer industrien til undsætning. Du skal bruge 250 gr. kaliumsalt og 400 gr. superfosfat. Om foråret fodres jorden med ammoniumnitrat 150 - 200 g.

Jorden til agurker om foråret har brug for humus. Det skal som minimum tilføjes hullerne ved plantning.Det ville ikke være overflødigt at gøde 150 gram med aske.