Stikkelsbær: gavnlige egenskaber og egenskaber af planten

Mange gartnere dyrker stikkelsbær på deres grunde, gavnlige egenskaber som er grænseløse. Dette er en tornet busk, der bærer lækre søde frugter med syrlighed. Den kan spises frisk, og der laves også en række forskellige tilberedninger af den.

Indhold:

• Funktioner af planten og gavnlige egenskaber
• Hvad er skaden af ​​stikkelsbær?
• Hvad er de medicinske egenskaber ved stikkelsbær?

Funktioner af planten og gavnlige egenskaber

Dette er en lille busk, der kan blive op til 1,5 meter i højden. Dens brune bark skaller af, og der kommer torne frem. Denne staude foretrækker fugtig jord og kan overleve let skygge og frost. Plantens rhizom går 40 centimeter ned i jorden. Blomstringen sker i maj.

Herefter dannes frugter. De ligner kugler eller kan være ovale. Deres længde når 1 cm. Langsgående vener er mærkbare på overfladen. Høsten høstes om sommeren. Stikkelsbær giver enorme fordele for menneskers sundhed. Nemlig:

• Frugterne har en gavnlig effekt på blodkar og blod.
• Stikkelsbær indeholder koncentrerede vitaminer C og P, som styrker væggene i blodkarrene og beskytter mod indre blødninger.
• Blandt frugtens komponenter er folinsyre, som er nødvendig for anæmi, blodtab og under graviditet.
• Vitamin Og det giver store fordele for huden.
• Stikkelsbær er rige på B-vitaminer, som hjælper med at normalisere nervesystemets funktion.Forresten er frugter, der er farvet rød-violette, mere gavnlige.
• Stikkelsbær indeholder mange mikroelementer, som enhver person har brug for. Disse er kalium, jern, calcium, fosfor osv.

Stikkelsbær indeholder pektinstoffer. De fremskynder elimineringen af ​​tungmetalsalte. Serotonin beskytter kroppen mod forekomsten af ​​tumorer. Anthocyaniner reducerer blodtrykket, normaliserer kolesterolniveauet i blodet og forhindrer forekomsten af ​​aterosklerotiske plaques. Stikkelsbær har en let afførende og vanddrivende effekt. Det styrker kroppen og beskytter mod betændelse. Plantens frugter er et diætprodukt.

Derfor råder ernæringseksperter folk, der lider af diabetes, til at indtage stikkelsbær. Det skyldes, at den indeholder få kulhydrater, men mange fibre. At spise stikkelsbær er gavnligt under graviditeten. Disse frugter er fremragende hjælpere mod hævelse og beskytter nyrerne mod sygdomme. Det anbefales at give stikkelsbær til børn, da de er et lagerhus af nyttige stoffer. Dette er et produkt med lavt kalorieindhold, da kun 45 kcal er koncentreret i 100 gram.

Hvad er skaden af ​​stikkelsbær?

Der er nogle kontraindikationer for at spise stikkelsbær. Det er bedre ikke at bruge det, når tarm- eller mavesygdomme forværres. I andre tilfælde er der kun mindre nuancer. Det er værd at huske, at stikkelsbær erstatter et mildt afføringsmiddel. Derfor bør du ikke bruge det under diarré. Derudover kan denne effekt sammen med yoghurt blive stærkere.

Sådan dyrkes en stikkelsbærbusk på et plot:

Før du spiser bærrene, skal du vaske dem godt med vand.Det er forbudt at spise frugter, der lige er plukket fra busken, da man kan få en tarminfektion. Fordel Du får mere ud af denne plante, hvis du selv dyrker den. Når alt kommer til alt, når du køber, er der ingen garanti for, at gartnerne ikke har behandlet buskene med pesticider. Og dette kan skade en person.

Hvad er de medicinske egenskaber ved stikkelsbær?

Stikkelsbær bruges som behandling. Bær forbedrer appetitten og fordøjelsen. Stikkelsbær har en positiv effekt på stofskiftet, fremskynder vandladning, hvilket renser kroppen. Derfor, hvis en person har en metabolisk lidelse, er det værd at tilføje disse frugter til kosten. Eksperter anbefaler at spise bær til mennesker, der lider af nyre- og hjertesygdomme.

De vil bringe store fordele for dem, der er diagnosticeret med hypertension, da frugterne vil normalisere blodtrykket. Det er værd at inkludere stikkelsbær i din kost for dem, der lider af anæmi, åreforkalkning og fedme. Stikkelsbær vil forbedre funktionen af ​​mave og tarme. Derudover skal du ikke glemme, at det er et mildt afføringsmiddel. Derfor anbefales det at bruge det, når der opstår forstoppelse. Stikkelsbær giver beskyttelse mod tumordannelse. Derfor er det værd at bruge det som en forebyggende foranstaltning.

I folkemedicinen Der er opskrifter, der bruger plantens bær og blade. Sådanne lægemidler bruges mod tuberkulose. For at lindre betændelse blev saften af ​​bærene presset. Det blev blandet med honning. Denne medicin blev ofte brugt, når halsen blev betændt. I oldtiden blev stikkelsbær brugt til at behandle betændelse i huden. Dette kan være udslæt eller forbrændinger. Til dette formål blev der lavet et afkog af bærene. Efter filtrering blev det gnedet ind i huden.

I løbet af kort tid kunne lindring observeres.Hvis en person har eksem eller andre hudsygdomme, er det værd at indtage stikkelsbær regelmæssigt. I dag råder mange ernæringseksperter gravide kvinder til at spise disse bær oftere. Dette produkt vil beskytte mod anæmi, nyresygdom og berige kroppen med mineraler og vitaminer, der er så nødvendige for en gravid kvinde.

I varmt vejr kan stikkelsbær eliminere hævelse. Det er tilladt at spise den frisk eller i form af kompotter.

Efter varmebehandling går bærets egenskaber ikke tabt, men drikken slukker tørsten godt. Men for at få det maksimale udbytte anbefales det at indtage friske bær. Samtidig skal du ikke rive benene af, da de er rige på vitaminer. Så, stikkelsbær er et sundt bær. Med dens hjælp kan du styrke kroppen og slippe af med en række problemer.