Colette læggekartofler

I øjeblikket dyrkes et stort antal kartoffelsorter opdrættet i europæiske lande i vores land. Blandt dem er colette-læggekartoflerne.
Denne sort er kendetegnet ved sin fantastiske præsentation, omsætteligheden af knolde er cirka 87%. Knoldene bliver lige store og har en aflang form. Takket være denne kvalitet er colette en af de mest fashionable og eftertragtede kartoffelsorter blandt chipsfabrikanter.
Colette kartofler er en meget tidlig sort; knolden dannes inden for 65-75 dage. Modne ovale kartofler, gule med blødt gult kød. Vægten af kartofler kan nå 130 g. Colette har et ret højt udbytte på 40 til 60 tons pr. hektar, især ved regelmæssig vanding.
Colette er modstandsdygtig over for de mest almindelige kartoffelsygdomme, såsom kartoffelkræft, senskimmel og cystenematode. Har ret god holdbarhed.
Med hensyn til smagen af coletten er den fremragende. Stivelsesindholdet er cirka 15%, så denne sort har gennemsnitlige tilberedningsegenskaber.