Opdag hemmelighederne ved at dyrke salvie i landet

Salvie er en flerårig lægeplante fra familien Lamiaceae. I øjeblikket er der udviklet dekorative former for denne afgrøde med smukke brogede blade. På grund af det ret lave vinterhårdhed og muligheden for at fryse i de fleste regioner i Rusland, det dyrkes som en årlig.

Indhold:

• Botanisk beskrivelse
• Vækstbetingelser og pleje
• Dyrkning af salvie fra frø
• Andre måder at formere salvie på
• Indsamling af salvie til medicinske råvarer
• Anvendelser af salvie

Botanisk beskrivelse

Salvie, også kendt som Salvia officinalis, er en rhizomatøs staude, der er omkring 30-50 cm høj.Den vokser i form af tætte bladrige buske med pubescente stængler. Den er kendetegnet ved et kraftigt, stærkt forgrenet rodsystem og lige forgrenede stængler, der dør af om vinteren.

Blomsterne er dyb lilla i farve, samlet i blomsterstande i form af panik. Blomstringsperioden varer fra juni til juli. Salviefrugter er små nødder med en diameter på omkring 2,5 mm, runde i form og mørke i farven. De modnes i det tidlige efterår. Dens spiring frø salvie kan bevares i 2-3 år.

Vækstbetingelser og pleje

Åbne, godt oplyste områder med moderat frugtbar jord med neutral eller let sur reaktion er bedst egnet til plantning af salvie. Denne afgrøde føles meget godt på lerjord. Salvia kan vokse ét sted i over 5 år.

Hovedplejen for denne afgrøde består i rettidig vanding, især i tørre perioder, og fjernelse af ukrudt. Salvie kan modstå tørke i ret lang tid, men i dette tilfælde bliver dens grønne planter hård og tør. Også blandt plejeaktiviteterne er det værd at bemærke fodring. Gødning skal påføres i to perioder.

Første gang fodring udføres om foråret på tidspunktet for genvækst af den overjordiske del. Til dette formål anvendes nitrogengruppegødninger. Den næste påføring af gødning udføres i slutningen af ​​august. Forskellige fosfor-kalium-komplekser bruges til det.

For andet og efterfølgende år vokser Salvie har, som de fleste andre flerårige afgrøder, brug for beskæring. Dette giver dig mulighed for at forny den overjordiske del af anlægget. Klippehøjden skal være ca. 10 cm fra jordoverfladen.

Dyrkning af salvie fra frø

Salvie er ret let at dyrke fra frø. Det er bedst at så dem i åben jord i det tidlige forår eller før vinteren. Til dette formål forberedes furer med en dybde på omkring 1,5 cm. Efter såning dækkes de med et lag jord på omkring 1 cm og vandes grundigt.

Ved såning kan du også bruge frøplantemetoden. For at gøre dette, i februar eller begyndelsen af ​​marts, er frøbeholdere med løs og nærende frugtbar jord forberedt. Dybden af ​​at plante frøene i dem bør ikke overstige 1 cm. Hvis frøene var friske og af høj kvalitet, så kan de første skud ses efter 2-3 uger.

Efter at det første ægte blad dukker op, sættes frøplanterne i individuelle kopper. Plantning af salviefrøplanter i åben jord begynder i anden halvdel af maj. Afstanden mellem planterne skal være mindst 25 cm.De første par dage anbefales det at skygge dem med fiberdug. afdækning materiale.

Andre måder at formere salvie på

Salvie kan formeres ikke kun ved at så frø, men også ved at dele buske eller stiklinger. Opdeling af forvoksede salviebuske sker bedst om foråret, når der kommer skud. Hver afdeling skal have et tilstrækkeligt antal levedygtige knopper og et stykke rhizom, der er tilstrækkeligt til efterfølgende roddannelse.

Når salvie formeres ved deling, kan den første indsamling af medicinske råvarer udføres om efteråret, i plantningsåret. Skære salvie er en ret arbejdskrævende proces og kræver visse færdigheder, så den bruges ret sjældent.

Indsamling af salvie til medicinske råvarer

Salvieblade og toppe af blomstrende skud bruges som medicinske råvarer. I sååret udføres den første indsamling af råvarer først i begyndelsen af ​​efteråret; vokser høsten udføres 2 til 3 gange pr. sæson. Desuden kan du starte fra blomstringsøjeblikket og slutte i begyndelsen af ​​efteråret. Høsten udføres ved blot at klippe den overjordiske del til en højde på 10-15 cm.

De høstede blade og dele af skuddene tørres på et tørt, godt ventileret sted uden direkte sollys. Efter tørring pakkes råvarerne i papir- eller stofposer og opbevares køligt og tørt.

Anvendelser af salvie

Salvieblade og -blomster har en behagelig aroma og en specifik krydret smag. Derfor bruges de meget ofte som krydderi ved tilberedning af en bred vifte af retter. Den passer fint til kød-, fisk- og grøntsagsretter.Meget ofte bruges salvies råvarer til at tilføje til forskellige vine og konfektureprodukter.

Denne plante er også meget brugt i parfumeri og medicin. Derudover er blomstrende salviebuske fremragende honningplanter. Honning indsamlet fra plantagen af ​​denne plante har en rig gylden farve og en behagelig lugt.

Tørret salvieurt er en traditionel folkemedicin til behandling af forskellige forkølelser. Forskellige afkog og infusioner fremstilles af det, som derefter bruges til at behandle bronkitis, ondt i halsen og tuberkulose. Udover salvie Det har også en række andre nyttige egenskaber:

• Er en fremragende tonic
• Lindrer blødende tandkød
• Virker smertestillende og beroligende

Salvie æterisk olie er en værdifuld komponent i produktionen af ​​en række parfumer og kosmetik. Det indgår fx ofte i tandpastaer. Det er ganske enkelt at dyrke smuk og nyttig salvie i din have. Det vigtigste er at vælge et passende sted til planten og udføre alle plejeaktiviteter rettidigt.

Video om salvie og korrekt dyrkning: