Tomat Budenovka: dyrkningsegenskaber og fordele ved sorten
For at dyrke denne tomatsort i områder med et overvejende koldt klima, skal du bygge specielle shelters eller filmdrivhuse. Du kan plante tomater i åben jord, hvis vejret, hvor såningen finder sted, er konstant varmt.
Indhold:
Beskrivelse
Budenovka-tomaten tilhører de storfrugtede, medium-tidlige (dens modningsperiode er i gennemsnit 107-110 dage) sorter. Det sker, at den når en højde på 150 cm. Budenovka har vundet betydelig popularitet blandt gartnere og har etableret sig solidt i mange havelodder, primært på grund af dens ekstreme uhøjtidelighed i dyrkning og pleje, relativt høje modstand mod sensygdom og andre sygdomme, såvel som revner, ekstremt høje udbytter og fremragende smag.
Afvisning af tomatfrø
Kun levedygtige frøplanter spirer godt. Derfor skal du inden såning vælge frø, der passer til det, dvs. udføre afvisning. Afvisning kan ske på to måder:
- Manuel metode. Denne metode betyder omhyggelig visuel inspektion af frømaterialet. Frøplanter, der viser tydelige tegn på sygdom, eller som adskiller sig i farve eller størrelse fra sunde frø, bør adskilles.
- Brug almindelig bordsalt.Frø skal placeres i en 1,5% saltopløsning og se, hvilke der synker til bunden af beholderen. Flydende frø er ikke egnede til såning. Frøene i bunden er sunde og skal bruges som frø. Efter udvælgelsen skal frøene vaskes grundigt.
Såning
For at Budenovka kan producere gode frøplanter, har den brug for let og meget frugtbar jord.
Tomat er en af de planter, der dyrkes frøplante metode. Før du begynder at så, skal frøene vaskes og gennemblødes i et stykke tid efter at have behandlet dem med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Erfarne gartnere anbefaler at begynde at forberede frøplanter i begyndelsen af det kolde vejr (slutningen af marts - begyndelsen af april), når jordtemperaturen er mindst 20 °. Det er ikke tilrådeligt at nedsænke frøplanter til en dybde på mere end 0,5 cm.
De spirende frø af Budenovka-tomaten i blomstringsfasen af den første klynge bør først transplanteres til et nyt sted, efter at frosten er passeret. Sådybden skal være 1,5-2 cm og udføres efter mønsteret 60x30-35 cm Du kan også tilføje humus eller 10 gram superfosfat til det gravede hul.
Bloom
Den første tomatblomsterstand kan ses over 9-11. blad, mellemrummet mellem efterfølgende blomsterstande er tre blade. Antallet af frugter i hver blomsterstand varierer fra 3 til 7.
Omsorg
At dyrke denne sort af tomater kræver ikke overdreven indsats (måske kan den eneste arbejdskrævende proces kaldes dannelse og binding af buske, hvilket især er nødvendigt for drivhusplanter).Faktisk, selv i ikke de mest succesrige sæsoner, kan du regne med høje udbytter af Budenovka-tomaten i form af store og usædvanligt velsmagende salatfrugter.
Da busken danner sig for yderligere vækst, skal den styrkes rettidigt (hver busk er bundet til pæle). Tomat kræver periodisk vanding. Der skal lægges særlig vægt på vanding i visse stadier af tomatvækst: før blomstringen, med udseendet af æggestokke og i begyndelsen af frugtmodningen. Efter at planten er vandet, skal du grundigt løsne jorden i nærheden af den og rive de nederste blade af.
For at sikre god modning af frugter og for at opnå en tidlig høst, når frøplanter vokser for meget, er det nødvendigt at fjerne nyopståede skud (stedbørn). Hvis der opstår bifurkation i toppen af planten, er det nødvendigt at binde hver gren til drivhusstængerne.
Tomatstammerne er bakket parvis, derefter dækket med hø eller plukket græs.
Det er også værd at bemærke, at for den normale udvikling af Budenovka trænger til fodring elementer som fosfor og kalium: Som gødning til denne sort kan du for eksempel bruge en opløsning af knust superfosfat og en infusion af formalede æggeskaller.
Høst
Et karakteristisk træk ved denne sort er dens unikke modning: den finder sted fra slutningen af juli til det tidlige efterår, mens frugterne modnes indefra. Det vil sige, at når tomater ser grønlige ud på ydersiden, er de allerede fuldt modne indeni. Frugterne høstes i den lyserøde eller brune modningsfase.
I slutningen af juli begynder tomater plantet i åben jord at modnes. Vægten af en frugt af denne sort er som regel omkring tre hundrede og kan ofte nå syv hundrede gram.
Det gennemsnitlige udbytte af en busk er omkring fire til fem kilo, og med ordentlig pleje kan op til syv kilo tomater høstes fra en busk i løbet af sæsonen. Samtidig har Budenovka-tomaten frugter, der er næsten identiske i størrelse med kødfulde, søde frugtkød og en meget lille frøkasse.
Ansøgning
Friske tomater indeholder en enorm mængde gavnlige vitaminer og mineraler, især kalium, jern og magnesium. At spise tomater er medicinsk og velegnet selv for allergikere.
- Tomat Budenovka kan indtages frisk. Det er også meget godt til videre forarbejdning.
- Små og ikke særlig store tomatfrugter bruges normalt til konserves. Større er gode til at lave pasta, juice, puré, lecho osv.
- Tomatstykker skåret i skiver kan fryses.
Med det konstante forbrug af tomater er der et betydeligt fald i niveauet af kolesterol i blodet, forbedring af funktionen af mave-tarmkanalen og normalisering af blodtrykket, hvilket har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand.
