Teknologi til dyrkning af vinterhvidløg

Hvidløg begyndte at erobre gourmeters hjerter for mere end 3.000 år siden. Han kom til os fra det store Centralasien. Pythagoras kaldte også hvidløg for krydderiernes konge. Ud over sin specifikke smag indeholder denne plante 5% fedt, op til 8% protein, 27% polysaccharider, mange jernsalte, vitaminer og jod. Desuden indeholder vintersorter mere jern end forårssorter. Derudover vokser vinterhvidløg sig større og opbevares bedre. I princippet adskiller teknologien til dyrkning af vinter- og forårssorter af hvidløg sig hovedsageligt i såtiden.

Klargøring af senge
Det er mest bekvemt at dyrke hvidløg i smalle bede. Det er bedre at planlægge plantning på det sted, hvor zucchini, agurker eller tidlig kål blev dyrket i sidste sæson. Når du forbereder sengene, er det nødvendigt at tilføje kalk eller aske, da hvidløg ikke kan lide jordens høje surhed.
Derudover skal du gøde jorden med humus og mineralgødning: per 1 m² en spand humus, 10 g kalium, 8 g fosfor.

Landingstid
Afhængigt af vejret skal du plante vinterhvidløg i anden halvdel af september - i første halvdel af oktober, så hvidløgsfeddene, før det kolde vejr begynder, slår rod og danner et godt rodsystem, der trænger ind til en dybde på omkring 10 cm, men spirer ikke. Teknologien til dyrkning af vinterhvidløg kræver en plantedybde på cirka 5 cm fra overfladen. Det er tilrådeligt at efterlade et mellemrum på 10 cm mellem planterne.

Lille hemmelighed
Hvis du placerer kanten af ​​nellikeren med en nord-syd-orientering, vil plantens blade være i stand til at modtage maksimalt forårssollys. Denne teknik vil øge produktiviteten og gøre det lettere at passe planter.