Kartoffelsorter. Kartoffel Adretta

Kartofler har længe været betragtet som det andet brød. Hver husstandsgrund har et jordstykke, hvor denne plante blev dyrket. Det skal der tages højde for repræsentant for Solanaceae-familien er ret lunefuld, og blot at stikke en knold ned i jorden og vente på efteråret er næppe nok. Pleje af kartofler omfatter bekæmpelse af Colorado kartoffelbiller, bakke og luge planterne. Men det moderne udvalg står ikke stille - det udvikler nye sorter, der opfylder alle krav fra både forbrugere og landbrugsteknologi.

Indhold:

• Gul betyder ikke streng
• Adretta er uhøjtidelig at dyrke
• Gode ​​opbevaringsegenskaber
• Kartofler er konge i det russiske køkken

Gul betyder ikke streng

Nu til dags er gartnere vant til at se kartofler, udover den sædvanlige blåøjede kartoffel, også en grøntsag af pink, lilla og gul farve. Men for tyve år siden blev avlen af ​​Adretta-kartoflen en sensation i verdensavl. Sådan mid-tidlig bordsort Tyske specialister bragte det frem og gav verden en lækker grøntsag.

Det viser sig, at tidligere sorter med lysegult eller gult kød kun blev brugt til dyrefoder, da de ikke havde den nødvendige smag. Adretta var elsket af sofistikerede gourmeter. Denne sort spredte sig hurtigt. Nu finder den sin rette plads på bordet i form af kartoffelmos eller blot kogte kartofler.Efterfølgende udviklede opdrættere lignende sorter med det samme gule kød, men indtil videre har Adretta-kartoflen et sikkert forspring blandt sine kolleger og overgår dem i forskellige egenskaber, egenskaber, herunder smag.

Adretta er uhøjtidelig at dyrke

Det er umuligt ikke at bemærke, hvor lettet gartnere følte sig, da de prøvede denne sort i deres bede. Det viser sig, at Adretta kartofler har fremragende agrotekniske egenskaber:

• uhøjtidelig i pleje,
• har en ret høj modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold,
• mindre påvirket af sygdomme og skadedyr,
• har det højeste udbytte.

Adretta er en midtidlig kartoffelsort, så den plantes tidligt på foråret, så snart sneen smelter og jorden bliver varm. Denne tid er fra slutningen af ​​april til midten af ​​maj. På hvert stadie af dyrkningen af ​​den smukt navngivne Adretta kartoffel bliver den behandlet som et barn. Om foråret udvælges og plantes frømateriale, og om sommeren er en repræsentant for Solanaceae-familien beskyttet mod ukrudt og skadedyr og kartoflers hovedfjende - Colorado-kartoffelbillen.

Perioden med agroteknisk modenhed varierer fra tres til firs dage. Derfor kan du allerede i slutningen af ​​juni eller begyndelsen af ​​juli nyde en velsmagende og sund grøntsag. Det anbefales dog at høste afgrøden fuldstændigt i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, når knoldene er fuldt dannede og når deres maksimale størrelse. Det er ikke uden grund, at det populære ordsprog siger: "Kyllinger tælles om efteråret." På samme måde er høsten for amatørgartnere en opsummering af arbejdet til foråret og sommeren. Det nytter ikke at høste Adretta-kartofler senere, da overdreven eksponering for jorden, især i regnfuldt efterår, kan føre til råd af knolde og en forringelse af afgrødens smag. Mere end 10 knolde kan høstes fra en kartoffelbusk. Produktiviteten fra 1 hektar er 40 tons.

Gode ​​opbevaringsegenskaber

En anden utvivlsom fordel ved Adretta kartoffelsorten er dens gode holdbarhed. Grøntsagen er forbløffende opbevaret og bevarer sin smag og næringsstoffer. Samtidig er der en lille procentdel knoldskader på grund af råd.

En anden bemærkelsesværdig egenskab hos repræsentanten for Solanaceae-familien af ​​denne sort er lav temperatur modstand. Selvom dråbeknoldene berøres af lave temperaturer, og de bliver frosne, hvilket ofte sker i hård frost, så skal du ikke bekymre dig om at ændre kartoflernes smag. I modsætning til deres kolleger i kartoffelindustrien får frosne Adretta-knolde sjældent en ubehagelig sødlig smag.

Kartofler er konge i det russiske køkken

Fordelen ved Adretta-sorten er dens høje smag. Den er god både som tilbehør og som hovedret, for eksempel kartofler med svampe. Det er velsmagende og ser godt ud i den første ret: suppe, rassolnik, borscht. Og hvilken fantastisk smag denne kartoffelgryde har.

Det skal bemærkes, at opdrætterne prøvede og bevarede sine vigtigste kvaliteter i kartofler - nyttige stoffer og vitaminer. Denne grøntsag er et lagerhus, som også indeholder vitamin B6, som aktiverer glykogenet i kroppen og stimulerer muskelfunktionen. Kartofler indeholder kulhydrater, som giver dig mulighed for at træne uden at blive træt i længere tid. Det er meget nyttigt at spise skrællede kartofler kogt i deres skind - deres skræl indeholder stoffer, der har en gavnlig effekt på aktiviteten af ​​det kardiovaskulære system.