Porre og dens gavnlige egenskaber

Porrer eller perleløg er den mest almindelige og uundværlige grøntsag i hele verden. Fordelene ved porrer er blevet testet og bevist hundredvis af gange. Derfor besluttede jeg i denne artikel at opsummere dets gavnlige egenskaber.

Som regel bruges porrer i madlavningen som et krydderi, der kan give en ret en særlig smag. I nogle lande er mere end én ret komplet uden denne krydderi. Jeg kan beskrive denne egenskab af løg i lang tid, endda give eksempler på opskrifter, men jeg synes, det er unødvendigt. Den første ejendom er fremragende krydderier.

Løg indeholder en enorm mængde organisk svovlindhold (det er derfor, det har sådan en lugt!), Takket være hvilket det har den vigtigste medicinske egenskab - det bekæmper vira, selv salmonella og E. coli er underlagt det. Her er nogle flere grunde til at spise porrer:

• det er nødvendigt at fjerne toksiner fra kroppen;
• reducere kolesterolniveauet i blodet;
• forebygge blodpropper;
• for infektioner, astma, diabetes, kronisk bronkitis.

Så den anden egenskab er helbredende.

Porrer bruges i stigende grad til vægttab. Det indgår i kosten på grund af dets lave kalorieindhold (kun 30 kcal pr. 100g), og indeholder samtidig en masse vitaminer. Dette var den tredje egenskab - diæt, så at sige.

Der var kun tre hovedegenskaber, men hvis du ser efter, kan du ikke finde 3, men 333 egenskaber af porrer, og dem alle vil være nyttige.