Havtorn på billedet

Havtorn har i meget lang tid været kendt som en plante med helbredende egenskaber. Selv i det antikke Grækenland blev heste behandlet med afkog og friske blade af havtorn, hvorefter de svækkede dyr hurtigt kom sig.

Set en gang havtorn på billedet allerede vækker interesse. Bærene på grenene vokser meget tæt og spreder ofte hele deres ledige plads, så selv bladene er næsten usynlige. Havtornens frugter er søde og sure i smagen, aromatiske, minder lidt om ananas. Den appetitlige farve på bærrene indeholder en meget stor mængde sukkerarter (11%), ravsyre, oxalsyre og æblesyre.

Men det vigtigste kendetegn ved havtornfrugter er olieindholdet. Bærpulpen indeholder 4,5% havtornolie, og Altai-tindveden indeholder dobbelt så meget olie - 9%! Det er værd at bemærke, at olien ikke kun er til stede i frugtkødet, men også i plantens frø.

Havtornolie er yderst nyttig og højt værdsat i medicin. Det har bakteriedræbende egenskaber, fremmer hurtig heling af sår og forbrændinger, hjælper med mavesår og til behandling af hud- og gynækologiske sygdomme.

Men dem, der lider af alvorlige mave-tarmsygdomme, kolecystitis og bugspytkirtelsygdomme, bør være forsigtige, når de tager medicin baseret på havtorn. I disse tilfælde bør brugen af ​​havtorn uden fejl aftales med en læge.

Ud over olie er havtorn et lager af vitaminer. Den er rig på vitaminer fra gruppe A, E, C, K, R. Med hensyn til indhold af E-vitamin overgår havtorn alle frugt- og bærafgrøder.

Jeg tror, ​​at efter en så udtømmende beskrivelse af alle de gavnlige egenskaber ved denne plante, vil du helt sikkert have, at havtorn, der interesserer dig på billedet, migrerer til din havegrund og giver sundhed til dig og dine kære.