Havtorn

Få bærbuske og træer kan modstå det barske sibiriske klima. Det er grunden til, at den lyse orange havtornbær er kendt for enhver sibirisk. Det er værd at bemærke det faktum, at sortbæret først dukkede op i Altai i 30'erne af forrige århundrede, derfor er havtorn en relativt ung afgrøde for Rusland. I dag vokser den både som individuelle træer i haver og som små skove. I sidstnævnte tilfælde er bærrene mindre, og smagen er mere syrlig.

Havtorn i en have er ikke kun et træ med sunde bær, men også et lyst dekorativt ornament, der kan nå 3 m i højden. Det er også værd at bemærke, at den lyselskende havtornplante har et lavt rodsystem, er frostbestandig og ikke kræver særlig pleje. Jorden til det skal være godt fugtet og neutral (pH=7).

Der er mange nuancer, der kan øge udbyttet og smagen af ​​bær. Du kan finde dem i dette afsnit. Det er meget vigtigt at huske, at havtorn er en tobolig plante, så havtornbær vil kun dukke op, hvis kvindelige blomster bestøves af mandlige. Til disse formål skal du ryste en kvist med blomster fra et hantræ over et træ med hunblomster.