Salat

Peking og hvidkål er vidunderlige afgrøder, der ofte bruges til at lave salater. Men bladsalat har en meget mere delikat smag. Den bruges til at dekorere forskellige retter og tilberede de lækreste salater. Hvis vi taler om smagen af ​​denne afgrøde, afhænger meget af sorten.

Selv de enkleste salater vil få et luksuriøst, festligt udseende med tilsætning af grønne salatblade. Følgende typer dyrkes i kultur: romaine, blad, kål og halvkål. Selvfølgelig sælges salat i enhver butik, men det er meget mere behageligt at bruge en plante dyrket af dig selv.

For at begynde at nyde friske salater så tidligt som muligt, bør salatfrø plantes i det tidlige forår. I vækstsæsonen skal afgrøden vandes og jorden omkring planten løsnes. Saml salaten på én gang. Regelmæssig plantning af frø hver 1-1,5 uge, fra den første såning, vil hjælpe dig med at få grønt i hele den varme sæson.