Roer

Uden denne grøntsag vil det ikke være muligt at tilberede lækker borscht, tilberede vinaigrette eller den berømte sild under en pels. Selvfølgelig taler vi om roer.

Det er blevet dyrket i europæiske lande i de sidste tre tusinde år, og i oldtiden blev det brugt ikke kun som et fødevareprodukt, men også som en lægeplante.

Rødbeder anbefales at blive inkluderet i kosten for dem, der lider af hypertension eller overvægt.

For i dag roedyrkning Det er produceret i industriel skala, dets søde varianter, sukker, bruges som råmateriale til produktion af sukker, foder til fodring af husdyr.

Store mængder bordsortsprodukter er efterspurgt i kæden, der sælger vegetabilske produkter.

De lækreste rødbeder dyrkes selvfølgelig i dit eget sommerhus. Selvom rødbeder ikke er en lunefuld plante, skal du følge nogle anbefalinger for at få en lys, fremragende smagende grøntsag.

Teknologi til dyrkning af roer i åben jord

Hovedpunktet i dyrkning af rodafgrøder, især roer og gulerødder, er jordforberedelse af høj kvalitet og indførelse af et kompleks af gødninger i den. Jorden skal være løs; denne tilstand skal opretholdes gennem systematisk luging. De vil også befri bedene for ukrudt.

Rødbeder er plantet med frø, det er vigtigt ikke at gå glip af det optimale sådatoer. Nogle gange tyr de til en mere kompleks mulighed for at plante rødbeder med frøplanter.

Vi bør ikke glemme, at gødskning vil være påkrævet gennem hele sæsonen.

Hvis sommeren viser sig at være for tør, vil der være behov for yderligere vanding.Erfarne grøntsagsavlere anbefaler også at vande rødbeder med vand og salt; en svag opløsning vil berige jorden med natriumsalte, under dens indflydelse vil frugterne være i stand til at akkumulere mere sukker, men sådan gødning skal tilberedes i nøje overholdelse af opskriften.