Beijing kål - dens dyrkning og gavnlige egenskaber

kinakål kendt for mange husmødre. Samtidig kan den med succes dyrkes i din have. Det vigtigste er at huske de enkle regler for plantning og pleje af denne plante.

Dyrkning af kinakål

Først skal du forberede jorden ordentligt. Så snart sneen er helt smeltet, tilføres aske til jorden og løsnes derefter med en kultivator. Ideelt set bør forgængeren til kål være en agurk.

Der er ingen grund til at lægge frøene i blød før plantning. De skal bare plantes under filmen og placere 3 frø pr. hul. Afstanden mellem rækkerne skal være omkring 45 cm De første skud kommer efter 5-7 dage.

kinakål, dyrkning som selv begyndere kan, behøver kun én fodring. Du kan bruge fermenteret brændenælde til dette. Da planten ikke tåler sur jord godt, kan den neutraliseres ved at tilsætte dolomit eller kridt til brændenældeopløsningen.

Hvis du er interesseret fordelene ved kinakål, så kaldes det et langtidsprodukt. Den indeholder en essentiel syre for kroppen - lysin. Derudover Beijing kål, gavnlige egenskaber som er ret høj, renser blodet og forbedrer menneskets immunitet.

Det kan tilsættes til borscht, der erstatter hvidkål. Den bevarer i øvrigt sine vitaminer i lang tid. Beijing kål, opskrifter salater, som nemt kan findes, passer godt til andre grøntsager, svampe og kylling.Det er tilrådeligt at krydre sådanne salater ikke med mayonnaise, men med vegetabilsk eller olivenolie. Nogle gange bruges kinakål i stedet for salat.