Nyttige egenskaber og anvendelser af frøkastanje
Ved første øjekast virker mange af repræsentanterne for grøn natur kendt for os naturlige og almindelige, som ingen er opmærksomme på. Og i vores gamle forfædres tid var de meget efterspurgte og ærede på alle mulige måder. Folk forstod, at kun naturen ville hjælpe med at slippe af med forskellige lidelser. I mellemtiden skal man ikke undervurdere vigtigheden af planter, da de bruges til at lave medicin, stoffer, byggematerialer og alt det, vi har så hårdt brug for. En af disse repræsentanter er frøkastanjen.
Indhold:
Beskrivelse af kastanje
Såkastanjen er træ af kastanjeslægten. Hovedhabitatet er Europa og den tilstødende vestlige del af Asien (Tyrkiet). I værker af berømte biologer fra den indenlandske og udenlandske skole har kastanje følgende navne:
- kastanje
- Ædel kastanje
- Spiselig kastanje
- Ægte kastanje
Hvert af navnene er forbundet med et bestemt mønster, der blev bemærket af en eller anden videnskabsmand. Navnet "såning" dukkede op, da folk indså, at dette træ kunne dyrkes og begyndte at blive brugt i stor skala. Adelen af denne type kastanje blev bemærket i forbindelse med dens udseende. Det mægtig stærke træ gjorde et stærkt indtryk på dem, der nåede at se det.
Hans adel og styrke blev sammenlignet med eg.Kastanjen blev kaldt spiselig på grund af dens egnethed til konsum. Men dette træ fik kaldenavnet "rigtigt" på grund af dets medicinske egenskaber, som blev aktivt brugt af vores forfædre.
Udseendemæssigt er den almindelige kastanje et stateligt træ, hvis længde er op til 35 meter. Kronen har en regulær oval form. Stammens bark er mørkebrun. I blomstringsperioden har frøkastanje ribbede skud med røde hår. Bladenes form er elliptisk og kanterne er ribbede. Deres længde er op til 27 centimeter og deres bredde er op til 8 centimeter. træet har blomster af mandlig og kvindelig disposition.
Førstnævnte ligner gule øreringe, og sidstnævnte ligner grønne skællende klumper. Fædreland frø kastanje Lande, der støder op til Middelhavet, hvor der er varme og fugt, tages i betragtning. I Rusland kan dette træ findes i Kaukasus i Dagestan.
Nyttige egenskaber og forberedelse
Hovedværdien af frøkastanje er dens medicinske egenskaber. Men for at bevare dem og få den ønskede effekt, når de bruges, er det nødvendigt at udføre kompetent forberedelse. I dette tilfælde udføres følgende handlinger:
- Indsamling af blade og frugter af frøkastanje
- Udlægning af det indsamlede materiale i et tyndt lag
- Tør på et tørt, mørkt sted
- Lægges i en pose
Blade op til 20 centimeter lange er velegnede til opsamling. Frugterne samles efterhånden som de modnes. Selve høsten udføres i slutningen af sommeren eller det tidlige efterår. Udlægning og tørring udføres i tørre, ventilerede rum uden belysning. Det indsamlede materiale opbevares ikke mere end et år.
Sammensætningen af det indsamlede brugbart materiale (blade og frugter) af frøkastanje omfatter sådanne nyttige stoffer som:
- Tannic og triterpen elementer
- Glucose og glukoseelementer
- Pektin
- Vitamin C og K
- Stivelse
- Fruktose
- Egern
- Fedtstoffer
- Lecithin
- Mineraler
- Organiske syrer
- Mikroelementer
De gavnlige egenskaber ved frøkastanje inkluderer:
- Anti-inflammatorisk effekt
- Reduktion af hoste
- Hæmostatisk effekt
Vores forfædre brugte bladene og frugterne fra dette træ til at behandle kighoste, astma og bronkitis. Ud over dets medicinske egenskaber bruges frøkastanjeekstrakt som en komponent til fremstilling af kosmetiske og hygiejneprodukter (shampoo, creme, serum, sæbe).
Lægemidler
etnovidenskab bruger bladene og frugterne fra frøkastanjen til at lave følgende produkter:
- Afkog eller tinktur af siltblade
- Ristede kastanjer
- Kogte kastanjer
- Frugt maske
For at forberede et afkog skal du forberede to teskefulde knuste tørre blade. I dette tilfælde skal du lave en opløsning med et volumen på 250 milliliter. Det skal sættes på lav varme og simre til det koger, hvilket ikke bør være mere end 3-5 minutter, ellers forsvinder alle de gavnlige egenskaber. Herefter filtreres den resulterende bouillon og efterlades til afkøling helt. Derefter indtages det resulterende produkt hele dagen, en slurk på tidspunktet for hoste.
At stege frugter ser meget lettere ud end afkog. Det er nok at skære frugterne på enhver side og placere dem i ovnen i 25 minutter ved 200 grader. At koge frugter er ikke meget anderledes end at stege. Frugterne skæres også og koges i kogende vand i 15 minutter.
Masken er også lavet af kastanjefrugter. Til dette tages frisk frugt og hakkes forsigtigt.Tilsæt derfor lidt vand og bring det til en grødet tilstand. Den resulterende masse påføres ansigtet.
Værdien af kastanje, som enhver anden plante, er meget stor. Denne naturgave fortjener opmærksomhed. Vi må ikke glemme, at den grønne verden er et enormt lagerhus, som vi eksisterer takket være. Og fraværet af mindst en plante i det er et stort tab, først og fremmest for os.
Er det det værd at dyrke kastanjer? Se videoen:
Interessant information om køkkenhaven
