Hvad er mispel og hvordan vokser det, mispel gavnlige egenskaber og skader

Når man hører navnet mispel, kommer fortællingerne om Scheherazade og forskellige orientalske slik til at tænke på. Faktisk er mispel en plante, der længe har været dyrket som prydplante i de fleste lande, men som nu er en anerkendt spiselig frugtplante Hvordan ser loquat ud, og hvor vokser den? Er det muligt at spise dens frugter, og hvad er de i? fordel og skade?

Indhold:

Der er to forskellige typer planter, der kaldes mispel - den germanske og den japanske eller loquat. Begge arter, selvom de tilhører samme familie, er repræsentanter for forskellige slægter. Tysk mispel - tilhører slægten medlar, fra familien Rosaceae. Løvfældende plante, træ eller busk. Bragt til Tyskland fra det sydvestlige Asien. Vokser i varme klimaer med milde vintre. Findes på Krim, Kaukasus og det sydlige Europa. Det blev dyrket i Aserbajdsjan flere århundreder f.Kr. Men gradvist, i det 17. og 18. århundrede, begyndte de at blive erstattet af andre planter, og deres popularitet faldt noget.

Under gunstige forhold i højden træ vokser op til otte meter. Grenene er stikkende. Bladene er ovale-aflange, deres længde når 15 cm, bredde - op til 4 cm.Bladene forbliver grønne hele sommeren, og bliver røde om efteråret.Tysk mispel blomstrer i anden halvdel af maj. Blomsterne er hvide, fembladede, med røde støvdragere. I stedet for blomsterne dannes runde brune frugter med en diameter på 1,5 til 3 cm. I dyrkede sorter af planten kan frugterne nå fem cm i diameter. Der er fire store frø inde i frugten. Hvis du prøver at spise dem umiddelbart efter modning, kan det virke som om de er uspiselige, da deres kød er meget syrligt og hårdt.

I betragtning af at den tyske mispel vokser i områder med et ret mildt klima, behøver du ikke vente på frost der; du bliver nødt til at fjerne frugterne og efter opsamling placere dem i en stærk saltopløsning. Opbevar alt dette på et køligt sted i flere uger og spis det først derefter. Efter en sådan modning minder smagen af ​​frugterne fra den tyske mispel lidt om æblemos og de aftager selv væsentligt i størrelse og bliver rynket.Mispelens frugter kan spises friske, men oftest bruges den i konfektureindustrien Den tyske mispel er den eneste art af slægten medlar, men der er en anden plante med samme navn - mispel japansk/

Japansk mispel eller loquat er en stedsegrøn plante af slægten Eriobothrya, fra underfamilien Appleaceae, en del af Rosaceae-familien. Denne slægt omfatter omkring 30 plantearter. Planten blev først beskrevet i detaljer af den svenske botaniker K. P. Thunberg i bogen "Flora of Japan" (1784).Loqua har meget store blade. De når op til 25 cm i længden og op til 8 cm i bredden.Løvbladene er grønne på toppen, hårde læderagtige, let brunlige og pubescente forneden.

Medlar vokser i varme klimaer i Kina og Japan. Blomstrer i oktober. Blomsterne er hvide, cremefarvede med en stærk behagelig aroma. Flere dusin stykker er samlet på toppen af ​​skud. Frugterne modner i maj - juni. I europæiske klimaer blomstrer den om foråret, frugterne modnes i oktober. De er ret store, lidt aflange, op til 8 cm i længden og op til 4 cm i diameter. Farven er lys gul eller orange. De er placeret på grenene i grupper på 10 - 12 stk. Hver frugt indeholder frø, det sædvanlige antal af dem er fra 1 til 5 stykker. Det er værd at bemærke, at fra de malede frø af Eriobothria japonica kan du brygge en drink, der smager meget lig kaffe.

Umiddelbart efter høst spises mispel. I øjeblikket dyrkes det ikke kun i asiatiske lande, men også i det sydlige Europa, Transkaukasien, det er blevet særligt populært i Israel, hvor det kaldes shesek, i Spanien er det kendt som nispero. For nylig har videnskabsmænd været meget opmærksomme på de gavnlige og medicinske egenskaber af frugterne af den japanske mispel.

Fordelene ved japansk mispel skyldes dets lave kalorieindhold og høje indhold af næringsstoffer. Det indeholder vitaminer:

makro- og mikroelementer:

Loquat bruges til nyredysfunktion; når det indtages frisk, virker det som et vanddrivende middel. Det er i stand til at fjerne ikke kun overskydende væske, men også toksiner, mens det samtidig genopbygger indholdet af nyttige stoffer.Frugterne af Eriobothria japonica har en positiv effekt på synsstyrken på grund af indholdet af caroten og beta-caroten, som omdannes til vitamin A. Kalium indeholdt i mispel stabiliserer funktionen af ​​hjertet og blodkarrene.

Udover frugten bruges andre dele af planten. Til lungesygdomme kan du forberede et afkog af blomsterne. Det virker både antiinflammatorisk og slimløsende. Det anbefales til astma, hoste af forskellig art og kronisk bronkitis. En vandig infusion af blade bruges til mave- og tarmsygdomme, diarré. Det kan drikkes til forskellige forgiftninger og forgiftninger.For nylig er stoffer, der hæmmer væksten af ​​kræftceller, blevet isoleret fra japansk mispel.

Ud over fordelene kan frugterne og andre dele af den japanske mispel forårsage nogle skade legeme. Det skyldes primært indholdet af cyanidstoffer. Selvom deres mængde er minimal, og de ikke kan forårsage forgiftning, kan der stadig opstå hovedpine, hvis du opholder dig i nærheden af ​​planten i længere tid. Individuel intolerance over for forskellige dele af planten er mulig. Men hvis du støder på disse interessante frugter til salg, er det værd at købe dem og vurdere deres smag og fordele.

Video om japansk mispel: