Sådan planter og dyrker du broccoli på landet i åben jord

Broccoli er en underart af havekål, der ikke danner gafler, men et knophoved. I de senere år blandt kålafgrøder broccoli bliver mere og mere populær. Dette skyldes dens gode smag, gavnlige egenskaber og lette dyrkning. Lad os prøve at finde ud af, hvordan man dyrker broccoli i landet.

Indhold:

• Sådan planter du broccoli frøplanter
• Broccoli og åben grund
• Valg af broccolisorter til dyrkning i landet

Sådan planter du broccoli frøplanter

I modsætning til kål har broccoli en etårig udviklingscyklus. Du skal høste broccoli, før dens knopper åbner sig, og hele hovedet bliver gult af blomster. På trods af at broccoli er hjemmehørende i Italien, er der sorter, der vokser godt og producerer afgrøder i områder med et tempereret klima.

Derudover kan du med de rigtige varianter ikke kun have frisk broccoli hele sæsonen, men også opbevare den. plante Broccoli kan dyrkes i landet enten direkte i åben jord eller gennem frøplanter.

Såning af broccoli til frøplanter

Til broccoli frøplanter er både færdiglavet jord og jordblanding, som vil blive tilberedt med dine egne hænder af følgende ingredienser, egnede:

• 10 kg havejord
• 1 kg træaske
• 0,2 kg kridt eller lime
• 0,2 kg sand

Det er vigtigt ikke at bruge det land, hvor kål eller andre relaterede afgrøder tidligere voksede. Jorden skal være godt blandet og ikke indeholde store dele eller fremmede indeslutninger.Derudover skal den før såning fugtes og have lov til at stå i flere timer; den skal være fugtig, men smuldrende.

Forberedelse af broccoli frø til såning

For at få stærke broccolifrøplanter kan frøene tilberedes på følgende måde:

• opvarm vandet til +45
• sæt frøene der i 20 minutter
• sænk dem derefter i isvand i 5 minutter

Sådan behandling fremskynde spiringen af ​​broccolifrø og giver dig mulighed for at få sundt plantemateriale. Før du placerer frøene i vand, skal du læse oplysningerne på pakken. Hvis frøene har gennemgået industriel behandling, for eksempel med et stof som thiram, så kan de ikke udblødes, men skal straks plantes i jorden. Som regel behandles importerede frø, hovedsagelig af hollandsk oprindelse, med thiram.

Tid til såning af frøplanter

I betragtning af, at frøplanterne i en alder af 35 - 40 dage er klar til at flytte ud i åben jord, kan du så broccoli frø til frøplanter i begyndelsen af ​​april.

1. Lav riller 1 cm dybe i frøplantekasserne og så frøene i dem. Afstanden mellem rillerne er 2 cm, afstanden mellem frøene er 2 cm.
2. Dæk frøplantekassen med glas og vent på, at frøplanterne kommer frem. Når frøene spirer, fjernes glasset.

Frøplanter behøver ikke ekstra lys i april. På stadiet af 1-2 ægte blade plukkes broccoli i separate potter, der måler 5 gange 5 cm. Ved plukning begraves frøplanten næsten til kimbladene. I en alder af 35 - 40 dage er broccoli klar til at flytte til åben havebed

Broccoli og åben grund

I slutningen af ​​maj kan du så broccolifrø direkte i havebedet eller plante kålfrø på det. Uanset plantemetode skal bedet graves op og fyldes med rådden kogødning, ca. 8 - 10 kg pr.meter tilsættes også et kg aske og en stor ske superfosfat. Hvis jorden er sandet, så tilsæt en spand ler, gerne rød.

I betragtning af, at hovederne på nogle broccolisorter når imponerende størrelser, skal afstanden mellem frøplanter være omkring en halv meter. Frø kan sås tættere og derefter plantes i den nødvendige afstand.

Det er tilrådeligt at overholde såningshastigheden - 0,2 g pr. kvadratmeter. m. På tidspunktet for transplantation bør broccoli frøplanter ikke være højere end 12 - 15 cm og med 5 - 6 ægte blade. Plant broccoli i dybe nok huller. Rødderne er dækket til, så planten forbliver som i en jordtragt. Ved fjernelse af ukrudt og løsning, samt efterhånden som det vokser, rives jorden under busken.

Omsorg for broccoli kommer ned til dette:

• til vanding, i en normal sommer hver anden dag eller anden, i varme somre - hver dag
• til tre fodringer: de første 14 dage efter plantning, den anden - 14 dage fra den første, til fodring tag kg mullein og fortynd det i 10 liter vand, den tredje fodring er et komplekst mineral før dannelsen af ​​æggestokken
• rettidig skæring af det centrale hoved
• påføring af mineralsk gødning efter afskæring af hovedet for at stimulere væksten af ​​sideskud
• sygdomsforebyggelse og skadedyrsbekæmpelse

Efter skæring opbevares broccoli af tidlige sorter i 10-12 dage; sene sorter opbevares til opbevaring. Sene sorter af broccoli høstes i oktober og opbevares ved temperaturer fra 0 til + 4 i 90 dage. Tilbage er kun at vælge de rigtige varianter for at forsyne dig med frisk broccoli i 8 - 9 måneder om året.

Valg af broccolisorter til dyrkning i landet

Tidlige varianter af broccoli:

1. Milady er en ekstremt tidlig hybrid, modstandsdygtig over for ugunstige forhold, hoveder på op til 1,5 kg, knopfarve blågrøn, højt jodindhold
2. Naxos - tidlig hybrid, vokser godt i både koldt vejr og høje temperaturer, hovedstørrelse 0,5 kg

Mellemstore broccolisorter:

1. Marathon - sort resistent over for meldug, hoved vejer op til 1,0 kg, finkornet
2. Bosphorus er en fremragende sort med forlænget modning, høstet om sommeren og det tidlige efterår

Sene sorter af broccoli:

1. Fiesta - sent hybrid, tolererer perfekt ugunstige vejrforhold, hovederne er store, selv i størrelse, med høje kommercielle kvaliteter
2. Continental er en sen hybrid, danner et tæt og fleksibelt centralt hoved

Broccoli spredte sig først til Europa og derefter til Asien og Amerika. I øjeblikket er det ikke kun anerkendt i verden som en af ​​de bedste sorter af kål, men også som en nyttig grøntsag til forebyggelse af mange sygdomme, herunder kræft.

Video om gunstige forhold for broccoli: