Ivanhoe peber: beskrivelse og karakteristika af sorten, dyrkning
Mange mennesker dyrker sød peber. Dette er ikke overraskende, fordi de kan dekorere ethvert bord, gavne den menneskelige krop og kan dåse eller fryses. En af de bedste sorter kaldes normalt peber Ivanhoe. Men hvordan får man en god høst ved at dyrke den?
Indhold:
Beskrivelse af sorten
Ivanhoe peber er en del af gruppen af tidlige søde varianter. Så snart skuddene vises, vil der ikke gå mere end 115 dage, før de første frugter begynder at modnes. I udseende er denne plante ret kompakt, den bliver ikke høj. Peberfrugten i sig selv ligner en glat kegle. En frugt kan veje op til 140 g. Når peberfrugterne begynder at modnes, får de en cremet nuance. Hvis de er helt modne, bliver de rødlige. Pulpen kan nå en tykkelse på op til 7 mm.
Sortens fordele og funktioner
Du kan få frugterne af Ivanhoe peber ret tidligt, som er en af de fordele. Derudover har de en fremragende præsentation, så de er dyrket til videre salg. Det er interessant, at du kan spise gule og fuldt modne frugter. Fra en hektar kan du høste op til 80 centners afgrøde.
I første omgang dyrkes frøplanter fra frø. Når den har vokset i 65 dage, så plantes den i åben jord. Med denne metode kan du få høsten meget tidligt.Det er ikke forbudt at plante Ivanhoe peber tæt. De resulterende frugter udsender en behagelig lugt og har en fremragende smag.
Den største fordel er, at Ivanhoe peberafgrøden tåler opbevaring og transport godt. Denne sort er ikke bange for mange sygdomme. Men vejrforhold kan påvirke planten. Derfor anbefales det at dyrke sådanne peberfrugter i drivhusforhold, dette vil give dig mulighed for at få en masse frugter af høj kvalitet.
Egenskaber ved dyrkning
I første omgang er det værd at beslutte sig for det område, hvor afgrøden skal dyrkes. Der må ikke være ukrudt på den. Området skal beskyttes mod vindstød, og jorden skal være frugtbar. Peberfrugt kan plantes på det sted, hvor følgende planter blev dyrket:
- Kål
- bælgfrugter og korn
- Løg
- agurker
Men efter natskyggeafgrøder bør du ikke plante peber. Det er værd at ændre plantestedet hvert år. Peberfrugt kan plantes i samme område efter 3-4 år. Dette gøres for at forhindre, at skadedyr samler sig i jorden. Jorden skal holde på fugten. Hvis det er leret, så skal det suppleres med tørv og gødning.
Hvis det valgte område har lerjord, tilsættes ovenstående komponenter og savsmuld, som ikke er helt rådnet, såvel som sand. En have med meget tørv skal kombineres med humus. Det er værd at huske på, at peberfrugter ikke rigtig kan lide at transplantere. Under hensyntagen til dette skal frøene til frøplanter i første omgang plantes i separate kopper. For at den kan vokse tilstrækkeligt, skal du vente 2 måneder om vinteren og 1,5 måned om sommeren. I første omgang er det nødvendigt at behandle frøene.
Til dette bruges en opløsning af kaliumpermanganat, hvor frømaterialet placeres i en tredjedel af en time.Herefter skal det vaskes godt og sås i en forberedt beholder. Efter 20 dage vises skud. De skal genovervejes grundigt.
De spirer, der ser stærke ud, skal flyttes til separate kopper. Når frøplanterne allerede er vokset op, og vejret er varmt udenfor, kan du begynde at plante i åben jord. Der skal være cirka en kvart meter mellem hver plante, og en halv meter mellem hver række. Det er bydende nødvendigt at huske, at peberfrugter ikke bør dyrkes i nærheden af Ivanhoe-sorten. Dette skyldes, at der kan forekomme forkert bestøvning.
Som et resultat vil peberfrugterne have en bitter smag. Når planter plantes fra potter, er det nødvendigt at være opmærksom på at sikre, at stilken er nedsænket i jorden på samme niveau som den var i den forrige beholder. plante Det anbefales at plante frøplanter om aftenen. På samme tid, glem ikke mulching og vanding af hullerne.
For at forhindre, at peberen fryser, er det værd at dække sengen med filmmateriale. Sorten Ivanhoe har brug for omhyggelig pleje. For at gøre dette skal planten konstant vandes, løsne jorden og befrugtes. Det er også værd at sørge for, at jorden ikke er for kold. Der er visse regler for vanding. Planten vandes på følgende tidspunkter:
- Hver gang efter høsten er blevet høstet
- I landingsperioden
- Hver 10. dag før den planlagte frugthøst
- Når der går 5 dage efter landing
Gødskning udføres første gang, når temperaturen er omkring 20 grader. For at gøre dette kan du bruge en speciel vækststimulator, for eksempel "Energen". I vækstsæsonen udføres 4 løsninger. Når jorden løsnes for anden gang, udføres bakning. På denne måde bliver alt ødelagt ukrudt, og rhizomet er beriget med luft.
Brug i madlavning
Peber er fuld af nyttige vitaminer og mikroelementer. Den er især rig på C-vitamin. Forskere har bevist, at systematisk indtagelse af denne grøntsag skaber beskyttelse mod dannelsen af kræftsvulster. Peber forbedrer funktionen af maven og andre organer.
Det bruges i madlavning. Der tilberedes en række retter af det. Det kan forarbejdes på enhver måde og kan kombineres med mange andre produkter. Så Ivanhoe peber er en tidlig sort, der dyrkes af mange ejere. Det vigtigste er ikke at glemme reglerne vokser.
Video om plantning og dyrkning af Ivanhoe peber:
