Pebervarianter til åben jord: hvilken man skal vælge

Peber

Mange sommerboere dyrker sød peber til salater eller konserves. Denne grøntsagsafgrøde kan findes i hvert sommerhus. Har et bredt udvalg sorter peber, men når du vælger, skal du tage højde for ikke kun udbyttet, men også vækstbetingelserne.

Indhold:

Populære sorter af peberfrugt

Søde pebervarianter adskiller sig efter følgende kriterier: udseende, form, størrelse og farve. Peberfrugter kan dyrkes i forskellige former: kegleformet, sfærisk, pyramideformet eller klokkeformet. Afhængigt af sorten kan frugtens vægt være 800 g. Hvis peber dyrkes til salater, anbefales det at vælge følgende sorter:

  • "American Giant"
  • "Fed"
  • "Anastasia"
  • "Italiens sol"
  • "Østens stjerne"

Disse er tykvæggede peberfrugt, aromatisk, meget velsmagende og saftig. Vægtykkelsen er ca. 6 mm. Fra to buske kan du høste 16 kg afgrøde. Hvis peberen skal bruges til forarbejdning eller fyldning, er følgende sorter egnede til dyrkning:

  • "Banan"
  • "Spekulerer"
  • "Rødt mirakel"
  • "Lyudmila"
  • "Lyubava"

Disse sorter er kendetegnet ved deres aflange form og mellemstørrelse. Planternes højde overstiger ikke 85 cm. Frugterne er tetraedriske i form, deres diameter er i området 10-12 cm.Mange gartnere har yndlingssorter, som de bruger til at dyrke peberfrugter hvert år. Følgende sorter dyrkes oftest i åben jord: "Orange Miracle", "Bogatyr", "California Miracle", "Tolstyachok", "Gift of Moldova".

Sort "Orange Miracle": beskrivelse

"Orange Miracle" er en tidlig modningsvariant. Første frugt efter såning frø kan afhentes efter 100-110 dage. Plantens længde er omkring 100 cm. Udbyttet er højt - op til 14 kg pr. Når de er modne, bliver frugterne lyse gule.

Vægten når 250 g. Peberens skind er tæt, og væggene er tykke. Takket være dette er "Orange Miracle" meget transportabel og har gode kommercielle kvaliteter. Denne sort er resistent over for mange sygdomme.

Sort "Bogatyr": egenskaber

Dette er en sort med stor frugt. En mellemstor busk med spredte grene og store blade. Frugterne er kegleformede med en ribbet overflade. Når de er modne, bliver de lyse røde. Massen af ​​peber kan nå 200 g. Peberens vægge er af gennemsnitlig tykkelse - 7-8 mm.

Udbyttet er gennemsnitligt: ​​omkring 7 kg frugt kan høstes pr. kvadratmeter. Denne sort af peberfrugter er højt værdsat af gartnere på grund af dens ensartede struktur: alle frugter er lige store i størrelse og form. "Bogatyr" er resistent over for tobaksmosaik og svampesygdomme. I tilfælde af en skarp forkølelse vil dette ikke påvirke peberen.

Sorter "Gift of Moldova", "California Miracle" og "Fat Man"

Variety "Gift of Moldova"

Orange mirakel

Dette er midt tidligt bred vifte. Frugter kan begynde at blive indsamlet 120 dage efter såning af frø. Busken er standard, når 45 cm i længden Frugterne er kegleformet, små og glatte, vejer omkring 90 g.Peberfrugter starter med at være grønne og bliver derefter mørkerøde. Vægtykkelsen af ​​peber af denne sort er ikke mere end 5 mm.

Sort "California Miracle"

Denne sort er klassificeret som mellemvoksende og mellemmodning. Plantens højde kan nå 70 cm. Efter såning høstes frugterne efter 120-130 dage. Peberfrugt er terningformet med elastisk, kødfuldt kød. Vægge op til 8 mm tykke. Modne peberfrugter bliver røde.

Sorten California Miracle er universel. Frugterne bruges til tilberedning af salater, konservering, fyld, stuvning.Ved god pleje af planten kan der indsamles op til 10 kg frugt pr.

Sort "Fedt": beskrivelse

Peber sorter

Denne sort er klassificeret som mellemsæson. Teknisk modenhed af frugten, dvs. når de bliver grønne er efter 116 dage. Plantens busk er squat, omkring 50-55 cm høj. Frugterne af denne sort er i form af et prisme og har en udtalt blank glans. Peberfrugtens længde er 10-12 cm, bredden er omkring 6-8 cm, og vægten er 70-130 g. Du kan også finde større frugter, hvis vægt kan nå 200 g.
"Fed mand" er kendetegnet ved dets transportable egenskaber og fremragende smag.

Sådan plejer du peberfrugter udendørs

Landing Det anbefales at plante peber i et område, hvor græskar, kål, agurker eller bælgfrugter tidligere voksede. Det er ikke tilrådeligt at plante frø i stedet for kartofler, tomater og auberginer i 3 år. Indtil æggestokkene dannes, skal planten vandes en gang om ugen.

I fremtiden øges vanding til en gang hver 5. dag. Jorden skal løsnes regelmæssigt. Denne procedure fremmer hurtig plantevækst og forbedrer luftstrømmen til roden.

For at få en god høst skal peberfrugter fodres.Erfarne gartnere fodrer planten med brændenælder. For at forberede gødningen tilsættes vand til brændenælden i forholdet 1:10 og lad stå i 2 dage.

Proceduren skal udføres mindst tre gange pr. sæson. Man kan gøde peberfrugter med fugleklatter eller gødning, som blandes med træaske. Du skal vide, at i utilstrækkelig belysning falder blomster og æggestokke af. Med ordentlig og ordentlig omsorg Du kan høste en rig høst af planten.

Video om, hvordan man vælger den rigtige pebersort:

Orange mirakelPeber sorter