Sådan dyrkes peberrod i landet: tips og tricks til begyndere
Peberrod er en vidunderlig og uhøjtidelig plante, der ikke kun vil være nyttig, når du konserverer mad til vinteren, men også som et sundt krydderi til hverdagsretter. Derudover fra peberrod Det er en fremragende krydderi til forretter eller en alkoholisk drik. Men hvordan dyrker man denne plante på dit websted? Lad os se nærmere på sagens forviklinger i artiklen.
Indhold:
Lidt om planten
Oftest vokser peberrod i sommerhuse utilsigtet. Ingen planter ham eller tager sig af ham. Men når sæsonen kommer for høst af grøntsager til vinteren, er det denne separat voksende plante, der kommer til nytte. Peberrod er en flerårig frostbestandig plante med et veludviklet barksystem.
Det er dette, der er særligt værdifuldt: Rødderne indeholder en stor mængde kaliumsalte, C-vitamin, æteriske olier og calcium, som giver det en sådan specifik lugt og skarp, pikant smag.
Du bør ikke plante peberrod i hele din have; for en gennemsnitlig familie vil 2-5 buske være nok for dig, intet mere. Dyrke Peberrod kan laves af alle; denne plante kræver ingen særlig viden eller færdigheder. Derfor, hvis du beslutter dig for at dyrke peberrod i din have, er du velkommen til at gå i gang med denne opgave. Og vi vil overveje alle de nødvendige nuancer yderligere i artiklen.
Dyrkning af peberrod i landet
Der er flere vigtige punkter, du skal vide, før du planter din plante. Stedet for dyrkning af peberrod skal vælges omhyggeligt. Det bedste sted til dette er et område, hvor intet er vokset i løbet af de sidste par år. Dette kan være et hjørne eller kanten af webstedet. Hvis dette ikke er muligt, så plant en plante med afgrøder, der tidligt renser jorden for deres tilstedeværelse.
Jordforberedelse
Det er bedre at give præference til den jord, der er den mest frugtbare. På steder, hvor jorden er leret og komprimeret, vil planterne komme tørre og meget hårde ud. Før plantning er det også bedre at gøde området, grave det op og vande det rigeligt. Kun i dette tilfælde vil jorden være optimalt forberedt til peberrodsplantning.
Vælg et område til plantning, der vil modtage maksimalt sollys. Peberrod elsker solen, og hvis der ikke er nok af den, stopper planten simpelthen højde. Efter plantning behøver du ikke pleje planten på nogen måde. Hvis du forsøger på en eller anden måde at deltage i plantens vækst, vil den være skrøbelig og lille. Den bedste mulighed er at lade peberroden være i fred og ikke røre den.
Peberrod er en flerårig plante, men den kan dyrkes ét sted i højst 3 år, fordi planten efter denne periode bliver træagtig og knap så velsmagende. Som du kan se, er reglerne for plantning og pleje ekstremt enkle; selv dem, der aldrig har plantet og dyrket grøntsager, kan klare dem.
Sådan planter du peberrod korrekt
Planten plantes ved hjælp af specielle jordstængler, som høstes om efteråret. De mest succesrige stiklinger anses for at være 12-15 cm lange og ikke mere end 1 cm tykke.Derudover kan du plante jordstængler, der er stærke og modstandsdygtige, som er opnået ved beskæring i efteråret.
For at peberroden på din grund kan give den bedst mulige høst, er det vigtigt at forberede dem ordentligt til plantning. Hvis du har begrænset tid, og du simpelthen ikke har tid til at udføre sådanne procedurer, vil der ikke ske noget dårligt. Men det anbefales stadig at udføre visse manipulationer før landing:
- Fjern overskydende knopper fra stiklingerne; du behøver kun at efterlade 2 nederste knopper, hvorfra rodsystemet dannes, og 2 øvre knopper, hvorfra det grønne begynder at vokse.
- Grav små huller, så der kun er et par cm af stiklingen tilbage over jorden, resten er under jorden. Således bør den omtrentlige dybde af hullet være omkring 12-14 cm.
- Peberrod skal plantes i en vinkel på 45 grader, sådan accepteres det og vokser bedst.
- Hvis du planlægger at plante mere end 2 buske, skal du holde en afstand på 40x60, hvilket anses for at være optimalt for normal vækst og udvikling af planten.
Pleje efter plantning af peberrod er ret simpelt - vand planten med jævne mellemrum og løs jorden, hvilket giver en tilstrømning af ilt til rodsystemet. Det er vigtigt straks at fjerne ukrudt, der dukker op mellem buskene. De kan forårsage sygdom eller skade rødderne.
Men selv hvis du ikke gør, hvad der er skrevet ovenfor, vil du stadig få en fremragende høst af peberrod, som vil være nok til konservering og til at tilberede aromatiske og krydrede saucer. Peberrod - en uhøjtidelig plante, der vil vokse og bære frugt selv uden pleje. Men hvis du følger de enkle regler beskrevet ovenfor, vil du opnå fremragende resultater.
Video om, hvordan man dyrker peberrod i landet:
Kommentarer
Og i vores have vokser peberrod som ukrudt, og vi graver det op og graver det op, og der bliver mere og mere af det. Derfor behøver du ikke plante mange rødder, det vokser meget hurtigt. Nå, selvfølgelig, det er en meget nyttig rod, vi tilføjer den til peberrod og til okroshka, for dem, der kan lide det krydret, lækkert!
For at dyrke peberrod i haven skaber vi ingen særlige betingelser for denne plante, den vokser godt alene, uden nogen pleje. For at konservere og sylte grøntsager behøver du ikke en masse peberrod, og vi har kun få buske i vækst. Peberrod er en flerårig plante, og vi planter den ikke hvert år.
Stedet skal virkelig vælges med omhu. Jeg plantede den i forhaven foran huset og troede ikke, at den efter et stykke tid ville genere mig der. Jeg fik det ud med besvær. Det er bedre at plante et sted bag huset, hvor du sjældent går, og hvor du ikke planter blomster.
En stor peberrod vokser ikke med det samme, og når den gør det, bliver der ballade. Det er meget simpelt at formere det - skær roden i små stykker og plant det, det formerer sig godt, men det er meget svært at fjerne det, det er bedre at plante det et sted under et træ, alligevel vil der ikke vokse noget der.