Almindelig oxalis

Almindelig syre eller, som det populært kaldes, harekål, er en etårig lav plante (højden er ca. 15 cm i gennemsnit), der tilhører syrefamilien. Planten har en tynd krybende rod, og dens struktur sørger ikke for tilstedeværelsen af ​​en stilk. Plantens blad er langbladeformet og består af 3 hjerteformede blade af samme type.

Blomstring af skovsyre kan normalt observeres i slutningen af ​​foråret eller begyndelsen af ​​sommeren. Blomsterne af "kaninkål" er placeret på lange stilke og har en hvid eller lyserød-hvid nuance.

Frugten indeholder en bestemt kapsel i sin struktur, som brister under modningen og tillader frøene at undslippe gennem de resulterende revner.

Planten er designet på en sådan måde, at dens blade folder sig om aftenen eller i ekstrem varme, og om dagen ved normale temperaturer viser de al deres skønhed og elegance.

Planten fik sit andet navn, "kaninkål", for den syrlige smag, den har på grund af tilstedeværelsen i strukturen af ​​stoffer som oxalater og oxalsyre.

Almindelig træsyreurt bruges aktivt i folkemedicinen til behandling og forebyggelse af forskellige lidelser. Planterne bruges til at lave te af krydderurterne, bruge dem i salater og koge kålsuppe.

"Harekål" samles normalt i sin blomstringsperiode, men urten kan hentes på andre tidspunkter.

Almindelig sorrel er en meget nyttig plante, rig på vitaminer og andre gavnlige komponenter, men hvis den indtages overdrevent i store mængder, kan den forårsage forgiftning.

Almindelig oxalis er en nyttig plante, men den kan forårsage forgiftning hos dyr, hvis den spises i store mængder.